Optimization of carotenoid production by Rhodotorula mucilaginosa using sugarcane bagasse hydrolysate as carbon source and mutagen ethyl methanesulfonate for biosynthesis of antioxidant
تُظهر هذه الدراسة أن الطفرات المستحثة بواسطة مادة إيثيل ميثان سلفونات في خميرة *Rhodotorula mucilaginosa*، بالتزاف مع استخدام محلول سكري مستخلص من تفل قصب السكر كمصدر للكربون، تعزز بشكل كبير إنتاج الكاروتينويد والنشاط المضاد للأكسدة، مما يقدم استراتيجية مستدامة لتحويل النفايات الزراعية إلى مضادات أكسدة عالية القيمة.