Does the climate crisis reshape meat and vegetarian preferences? Climate-change appraisals moderate the association between value orientations and meat and dietary preferences
بناءً على مسح شمل 1,970 بالغاً من الكوريين الجنوبيين، تكشف هذه الدراسة أنه في حين أن توجهات قيمية محددة وتقييمات لتغير المناخ تتنبأ بشكل مستقل بتفضيلات اللحوم والنباتيين، فإن تقييمات تغير المناخ تعمل أيضاً كشروط معدلة تشكل كيفية ترجمة هذه القيم إلى خيارات غذائية.