📄 agriculture
Substrate-dependent detoxification of DON, ZEN, and AFB 1 by a commercial silage inoculant: From mycotoxin reduction to feed safety compliance
تُظهر هذه الدراسة أن لقاحاً تجارياً للأعلاف السيلاجية يحتوي على بكتيريا *Pediococcus pentosaceus* و*Lactobacillus plantarum* وإنزيم السليولاز يقلل بفعالية من سموم DON وZEN وAFB1 ويحسن الجودة الغذائية في مختلف المخلفات الزراعية، مع إظهار قش الأرز لأكبر قدر من إزالة السمية والامتثال لمعايير السلامة مقارنة بالركائز الأخرى.
Hongxi Xu, Runing Peng, Tianbao Zhang, Zhenhua Xu, Yang Qin, Sisi Lin, Lihao Zheng, Shuqiao Kang, Shanwei Jiang, Liuyi D (…)2026-10-09