56 ورقة بحثية
تُظهر هذه الدراسة أن الالتزام بالإرشادات الغذائية الحالية المتعلقة بتناول الفواكه والخضروات غير كافٍ للوصول إلى مستوى تناول الفلافانول البالغ 500 ملجم في اليوم المرتبط بفوائد صحة القلب والأوعية الدموية، مما يشير إلى أن وضع قيم مرجعية غذائية محددة للفلافانولات قد يكون ضرورياً.
تكشف هذه الدراسة، باستخدام تحليل مكاني ثنائي المتغير بايزي لبيانات المسح الديموغرافي والصحي المصغر لعام 2019، أنه بينما يتشارك التقزم والهزال في إثيوبيا عوامل خطر اجتماعية واقتصادية وبيولوجية مشتركة، إلا أنهما يظهران أنماطاً جغرافية مستقلة إلى حد كبير، مما يستلزم تدخلات مصممة خصيصاً لمعالجة كل من سوء التغذية المزمن والحاد.
تكشف هذه الورقة، من خلال استخدام لوحة القصة والمنظور الواقعي في دراسة نوعية للمجتمعات ذات الموارد المحدودة، أن الإدارة الفعالة للوزن تتطلب الانتقال من التدخلات قصيرة المدى إلى تدخلات متعددة المكونات وطويلة المدى تعالج العوائق السياقية مثل التكلفة والصحة النفسية مع توفير دعم نفسي قوي ومتاح.
تكشف هذه الدراسة من بنك البيانات الحيوي البريطاني (UK Biobank) التي شملت أكثر من 76,000 مشارك أن سمات صحة النوم السيئة، ولا سيما النمط الزمني المسائي والنعاس أثناء النهار، ترتبط بزيادة الإعجاب بالأطعوات الحلوة وارتفاع تناول السكر الحر، مع توسط تفضيل المذاق الحلو لهذه العلاقات جزئياً.
وجدت هذه الدراسة الأترابية الاستباقية التي استمرت خمس سنوات على شباب من جنوب أفريقيا أن زيادة تناول الحليب يومياً ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب، في حين يرتبط الاستهلاك الأكبر للخضروات والكالسيوم والألياف بانخفاض انتشار أعراض الاكتئاب، مما يشير إلى أن التدخلات الغذائية يمكن أن تساعد في الوقاية من الصحة النفسية.
تُظهر تجربة عشوائية منضبطة استمرت ستة أسابيع أن الاستهلاك اليومي للوز يحسن بشكل ملحوظ ملامح الالتهاب الجهازي لدى البالغين المصابين بالسمنة بشكل مستقل عن تغير الوزن، مما يدعم إدراجه في الأنماط الغذائية الصحية لتخفيف الالتهاب المرتبط بالسمنة.