Two temperature-dependent membrane fluidity regimes in Gram-positive bacteria
Contrariamente alla convinzione prevalente che i batteri mantengano una fluidità di membrana costante a tutte le temperature, questo studio rivela che i batteri Gram-positivi esibiscono un regime a due componenti in cui la fluidità è regolata omeostaticamente solo a basse temperature (<26°C), ma aumenta liberamente ad temperature più elevate.