A Static Core in a Dynamic Inheritance: Spatial Partitioning and Redundancy Ensure Century-Long Stability of Jiuyao Microbiota
Questo studio rivela che la stabilità secolare del microbiota di Jiuyao attraverso 361 generazioni è mantenuta da un nucleo statico di specie chiave e da una ridondanza funzionale strutturata spazialmente, dove il contenuto d'acqua guida la successione della comunità e zone distinte tra superficie e nucleo garantiscono il buffering metabolico e una performance di fermentazione costante.