Genetic ancestry and genotype-by-diet interactions shape plasma carotenoid metabolism in humans
Integrando dati genomici multi-ascendenza con un trial longitudinale di intervento dietetico, questo studio rivela come l'ascendenza genetica e specifiche interazioni genotipo-dieta, in particolare nei loci come 3q13 e PKD1L2-BCO1, modellino significativamente il metabolismo dei carotenoidi plasmatici individuali e la risposta alla supplementazione, facendo avanzare così il quadro della nutrizione di precisione.