Influence Mechanism of Carboxylic Acid Hydrogen Bond Donors on 2-Methylimidazole-Based Deep Eutectic Solvent Pretreatment of Glycyrrhiza Residue
본 연구는 낮은 순 순수 수소 결합 산도를 특징으로 하는 2-메틸이미다졸과 젖산으로 구성된 심층 공융 용매가 리그닌을 선택적으로 제거하고 그 구조를 변형함으로써 감초 잔사(glycyrrhiza residue)의 전처리를 효과적으로 수행하여 효소 가수분해 효율을 유의미하게 향상시킨다는 것을 입증한다.