A relic at risk: Genomic evidence for an early-diverging domesticated lineage in Norwegian farmhouse yeast
Die Studie identifiziert die norwegischen Kveik-Hefen als eine der ältesten, genetisch einzigartigen und seit Jahrtausenden kontinuierlich genutzten Linien der Hausdomestikation von *Saccharomyces cerevisiae*, die durch genomische Analysen als frühe, von anderen domestizierten Stämmen abgegrenzte Abstammungslinie bestätigt werden.