High-pH NMR to Identify Macromolecular Hydrogen-Bonds and Foldons
Este estudio demuestra que la espectroscopía de RMN a pH alto (entre 10 y 11) es un método más preciso, rápido y económico que el intercambio H/D tradicional para identificar enlaces de hidrógeno y definir "foldones" en proteínas, incluso aquellas marginalmente estables o parcialmente plegadas.