Target-Induced Stimuli-Responsive Liquid Crystal for Colorimetric Detection of Aflatoxin B1 via MnO 2 Nanosheet- Mediated Catalysis
Este estudio introduce un novedoso biosensor colorimétrico para la detección rápida y sin marcadores de la Aflatoxina B1 en alimentos, utilizando un mecanismo inducido por el objetivo donde la unión del aptámero libera glutatión para descomponer las nanohojas de MnO2 e inhibir la oxidación de TMB, resultando en una señal visible de "apagado de color" con alta sensibilidad y especificidad.