agriculture पेपर

Effects of Orange Pomace Dietary Fiber and Cooking Temper-ature on the Quality Characteristics of Meatballs

यह अध्ययन दर्शाता है कि संतरे के छिलके (ऑरेंज पोमेस) से निकाले गए आहार फाइबर को मीटबॉल्स में शामिल करना, विशेष रूप से 3% के स्तर पर और मध्यम तापमान पर पकाकर, कैल्शियम सामग्री को बढ़ाने के साथ-साथ कुकिंग लॉस (पकाने के दौरान होने वाली हानि) और लिपिड ऑक्सीकरण को प्रभावी ढंग से कम करता है, हालांकि फाइबर की उच्च सांद्रता (5%) कठोरता को काफी बढ़ा देती है और अन्य बनावट संबंधी गुणों को कम कर देती है।

Merve ÇELİK, Fatma Yağmur HAZAR SUNCAK2026-08-25

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Insights into the genetic diversity of chilli pepper (Capsicum annuum L.) using morphological traits and microsatellite markers

इस अध्ययन ने रूपात्मक लक्षणों और SSR मार्करों को एकीकृत करके 32 मिर्च के जीनोटाइप की आनुवंशिक विविधता का मूल्यांकन किया, जिससे महत्वपूर्ण बहुरूपता और विशिष्ट जनसंख्या संरचनाओं का पता चला जो भविष्य के प्रजनन और आनुवंशिक सुधार कार्यक्रमों के लिए बहुमूल्य अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं।

Akhilesh Sharma, Nancy Banyal, Parveen Sharma, Nimit Kumar, Srishti ., Anoushka Sharma, Arshia Prashar2026-08-25

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Optimization of a Mercury-free Surface Sterilization Protocol for Dried Sorghum Grains (Sorghum bicolor [L.] Moench): Balancing Contamination Control and Explant Viability

यह अध्ययन सूखे ज्वार के दानों के लिए 25 मिनट के लिए 20% सोडियम हाइपोक्लोराइट का उपयोग करके एक अनुकूलित, मरकरी-मुक्त (पारे से मुक्त) सतह नसबंदी प्रोटोकॉल स्थापित करता है, जो ऊतक संवर्धन अनुप्रयोगों के लिए 100% एक्सप्लांट व्यवहार्यता बनाए रखते हुए संदूषण को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है।

Pathimah Abdol Latef¹, Saiyidah Nafisah Hashim², Mohammad Feizal Daud², Abdullahi Mohammed³2026-08-25

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Genetic Diversity and Aggressiveness Variation of Ceratocystis Fimbriata Sensu Lato Isolates Infecting Teak in Mato Grosso State, Brazil

इस अध्ययन ने ब्राजील में सागौन को संक्रमित करने वाले *सेराटोसिस टिम्ब्रिएटा* (Ceratocystis fimbriata) सेंसु लाटो आइसोलेट्स की आनुवंशिक विविधता और आक्रामकता को अभिलक्षित किया, जिसमें प्रतिरोध स्क्रीनिंग के लिए उपयुक्त विशिष्ट आक्रामक मल्टीलोकस जीनोटाइप की पहचान की गई, जबकि देखे गए आनुवंशिक मार्करों और रोगजनक आक्रामकता के बीच कोई सीधा संबंध नहीं पाया गया।

Flávia Sampaio Alexandre, Sabrina Angela Cassol, Fernando Montezano Fernandes, Jorge Luis Badel, Acelino Couto Alfenas (…)2026-08-25

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Detection of Chicken Meat Adulteration in Cattle Meat Using BME688 Gas Sensor and Convolutional Neural Networks

यह अध्ययन प्रदर्शित करता है कि 1D कनवल्शनल न्यूरल नेटवर्क के साथ एकीकृत एक कम लागत वाला BME688 गैस सेंसर सिस्टम, गोमांस में चिकन मांस के मिलावट का पता लगाने और उसे मापने के लिए 100% वर्गीकरण सटीकता और उच्च-परिशुद्धता प्रतिगमन (लगभग 1.5% त्रुटि) प्राप्त कर सकता है, जो खाद्य प्रमाणिकता के लिए एक तीव्र और गैर-विनाशकारी समाधान प्रदान करता है।

Mehmet MİLLİ, Nursel SÖYLEMEZ MİLLİ, İsmail Hakkı PARLAK2026-08-25

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Engineering the Root–Rhizosphere Interface for Durable Striga Resistance

यह शोध पत्र स्ट्रिगा प्रतिरोध प्रजनन में एक प्रतिमान परिवर्तन (पैराडाइम शिफ्ट) का प्रस्ताव करता है, जिसमें प्री-अटैचमेंट (जुड़ाव-पूर्व) प्रतिरोध को एकीकृत जड़-राइजोस्फीयर इंटरफेस के एक उभरते गुण के रूप में पुनर्परिभाषित किया गया है और एक बहु-विषयक ढांचे की रूपरेखा प्रस्तुत की गई है जो आवश्यक मृदा कार्यों को बनाए रखते हुए परजीवी को दबाने वाले लचीले फसल इडियोटाइप विकसित करता है।

Rodomiro Ortiz, Tilal Abdelhalim, Mohammed Elsafy, Mahbubjon Rahmatov, Michaela Dippold2026-08-25

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Biochar formulation determines soil improvement and fertiliser synergy during Eucalyptus globulus plantation establishment

यह अध्ययन प्रदर्शित करता है कि यूकेलिप्टस-व्युत्पन्न बायोचार, विशेष रूप से एक खनिज-समृद्ध फॉर्मूलेशन को, खनिज उर्वरक के साथ संयोजित करने से एक अति-योगात्मक तालमेल (सुप्रा-एडिटिव सिनर्जी) उत्पन्न होता है जो भूमध्यसागरीय परिस्थितियों में यूकेलिप्टस ग्लोबुलस के प्रारंभिक वृक्षारोपण स्थापना के दौरान मिट्टी के रासायनिक गुणों और विकास को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।

Behrouz Gholamahmadi, Frank Verheijen, Sérgio Fabres, Ana Quintela2026-08-25

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The pVS1-VIR2 helper plasmid reduces regeneration efficiency of GRF-GIF in hexaploid wheat to obtain tri-allelic TaDOG1L4 mutations with reduced seed dormancy

यह अध्ययन प्रदर्शित करता है कि जबकि pVS1-VIR2 हेल्पर प्लास्मिड हेक्साप्लोइड गेहूं में GRF4-GIF1-मध्यस्थ पुनरुद्धार (रिजनरेशन) में बाधा डालता है, परिणामी CRISPR-Cas9-जनित ट्राइ-एलीलिक *TaDOG1L4* उत्परिवर्ती (म्यूटेंट) बीज सुप्तावस्था को विनियमित करने में जीन की संरक्षित सकारात्मक भूमिका को प्रकट करते हैं, जो प्री-हार्वेस्ट स्प्राउटिंग (कटाई से पूर्व अंकुरण) के लिए एक संभावित समाधान प्रदान करता है।

Renqiang Li, Muhammad Usama Hameed, Vincent Morren, Eduardo Andre Zelada Lau, Koen Geuten2026-08-25

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Failure to isolate sick chickens: A preventable driver of Newcastle disease spread in smallholder poultry farms in Banadir, Somalia

यह शोध पत्र तर्क देता है कि बीमार मुर्गियों को अलग करने में विफलता, जो कि बनादीर की लघु किसान पोल्ट्री प्रणालियों में खराब जैव-सुरक्षा और सीमित पशु चिकित्सा पहुंच के कारण और भी जटिल हो गई है, न्यूकैसल रोग के प्रसार को बढ़ावा देती है और घरेलू आजीविका के लिए खतरा पैदा करती है, जिसके लिए अलगाव, क्वारंटाइन और टीकाकरण जैसे कम लागत वाले निवारक उपायों के तत्काल कार्यान्वयन की आवश्यकता है।

Mucad Adan Hassan, Abdirahman Mohamed Farah, Sumaya Nur Mohammed, Sadio Mohamed Abshir, Ahmed Tahlil Tifow2026-08-25

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The two-spotted spider mite Tetranychus urticae prefers soybean plants with higher nutritional quality

सोयाबीन के पौधों में फॉस्फेट-घुलनशील बैक्टीरिया और अन्य बायोइनोकुलेंट्स का अनुप्रयोग उनकी पोषण संबंधी गुणवत्ता को बढ़ाता है, जिससे दो-धब्बेदार मकड़ी (टेट्रानिकस उर्टिके) का आकर्षण, विकास और प्रजनन सफलता बढ़ जाती है, जिसके लिए बायोइनोकुलेंट के उपयोग के साथ-साथ सावधानीपूर्वक कीट प्रबंधन रणनीतियों की आवश्यकता होती है।

Dalila Dominique Duarte Rocha, Priscilla Tavares Nascimento Maia, Ivanildo Evódio Marriel, Ítalo dos Santos Faria Marcos (…)2026-08-25

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