Integrated production and characterization of lipopeptide biosurfactants and bacteriocins from Klebsiella aerogenes MB688 with antibacterial and antioxidant potentials
यह अध्ययन प्रदर्शित करता है कि *Klebsiella aerogenes* MB688 बहुक्रियात्मक लिपोपेप्टाइड बायोसरफैक्टेंट्स और बैक्टीओसिन्स का एक आशाजनक उत्पादक है, जिन्हें विशिष्ट स्थितियों के तहत अनुकूलित किया गया था और खाद्य एवं चिकित्सा अनुप्रयोगों के लिए महत्वपूर्ण जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट क्षमता वाले रूप में अभिलक्षित किया गया था।