Colloidal Suspensions can have Non-Zero Angles of Repose below the Minimal Value for Athermal Frictionless Particles
घूर्णन सूक्ष्म प्रवाह ड्रमों (rotating microfluidic drums) में घने कोलाइडल सिलिका सस्पेंशन पर किए गए प्रयोगों से पता चलता है कि जबकि तापीय उत्तेजना (thermal agitation) सबसे छोटे कणों को शून्य विश्राम कोण (zero angle of repose) प्रदर्शित करने के लिए प्रेरित करती है, बड़े कण परिमित कोणों पर रुक जाते हैं जो अतापिय घर्षणहीन दानेदार पदार्थों (athermal frictionless granular materials) के न्यूनतम मान से नीचे रहते हैं, एक ऐसी घटना जिसे एक रियोलॉजिकल मॉडल द्वारा समझाया गया है जो गुरुत्वाकर्षण और तापीय दबावों के बीच प्रतिस्पर्धा द्वारा संचालित ग्लास और जैमिंग संक्रमणों के बीच एक क्रॉसओवर से इस अवरोध को जोड़ता है।
मूल पेपर CC BY 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) के तहत लाइसेंस किया गया है। नीचे दिए गए पेपर की यह व्याख्या AI से तैयार की गई है। इसे लेखकों ने न तो लिखा है, न इसका समर्थन किया है। तकनीकी सटीकता के लिए मूल पेपर देखें। पूरा डिस्क्लेमर पढ़ें
कल्पना कीजिए कि आपके पास रेत की एक बाल्टी है। यदि आप इसे मेज पर डालते हैं, तो यह एक छोटी सी पहाड़ी बना लेती है। यदि आप मेज को झुकाते हैं, तो रेत तब तक नीचे फिसलती है जब जब तक कि वह एक स्थिर ढलान न पा ले। उस स्थिर ढलान को एंगल ऑफ रिपोज़ (angle of repose) कहा जाता है।
सामान्य, सूखी रेत के लिए (जो कि "एथर्मल" है, जिसका अर्थ है कि वे गर्मी की सूक्ष्म थरथराहट महसूस नहीं करती हैं), यह कोण आमतौर पर काफी तीव्र होता है—लगभग 30 डिग्री। यहाँ तक कि यदि आप पूरी तरह से चिकने, घर्षण रहित कांच के मोतियों का भी उपयोग करें, तो भौतिकी कहती है कि वे लगभग 5.8 डिग्री से अधिक चपटी ढलान नहीं बना सकते। उससे नीचे, गुरुत्वाकर्षण जीत जाता है और ढेर एक सपाट पोखर में बदल जाता है।
बड़ा सवाल:
क्या होगा यदि कण बहुत छोटे हों? इतने छोटे कि वे पानी के अणुओं द्वारा लगातार टकराए जा रहे हों (जैसे कि भीड़ में एक व्यक्ति को धकेलने वाले लोगों का हुजूम)? इसे थर्मल एजिटेशन (thermal agitation) या ब्राउनियन मोशन कहा जाता है।
वैज्ञानिक लंबे समय से जानते हैं कि यदि कण बेहद छोटे (जैसे धूल) हैं, तो यह निरंतर हलचल एक विशाल मिक्सर की तरह काम करती है। यह ढेर को हमेशा के लिए गतिशील रखती है, जिससे यह पूरी तरह से चपटा हो जाता है। इस स्थिति में एंगल ऑफ रिपोज़ शून्य हो जाता है।
लेकिन इनके बीच का "गोल्डिलॉक्स ज़ोन" (बीच का क्षेत्र) क्या है? वे कण जो इतने बड़े हैं कि जम सकें, लेकिन इतने छोटे भी हैं कि गर्मी की थरथराहट महसूस कर सकें? क्या वे पूरी तरह से चपटे हो जाते हैं, या वे एक बहुत ही मामूली, गैर-शून्य कोण पर रुक जाते हैं?
प्रयोग: द माइक्रो-टम्बलर (The Micro-Tumbler)
शोधकर्ताओं ने एक सीमेंट मिक्सर का एक छोटा, उच्च-तकनीकी संस्करण बनाया। एक पारदर्शी प्लास्टिक से बने ड्रम की कल्पना करें, जो केवल 100 माइक्रोमीटर चौड़ा है (एक मानव बाल की चौड़ाई के बराबर)। उन्होंने इन ड्रमों को पानी और सिलिका कणों (छोटे कांच के मोतियों) से भरा, जिनका आकार 2 से 7 माइक्रोमीटर के बीच था।
उन्होंने इन ड्रमों को कणों को मिलाने के लिए घुमाया, फिर उन्हें रोक दिया। गुरुत्वाकर्षण कणों को नीचे खींचता है, जिससे एक ढेर बनता है। फिर, उन्होंने दिनों, हफ्तों और यहाँ तक कि एक महीने तक इस पर नज़र रखी।
खोज: "बीच का" कोण
यहाँ उन्हें जो जादू मिला, वह यह है:
- अति-सूक्ष्म मोती (धूल): सबसे छोटे कणों के लिए, पानी के अणु उन्हें इतनी ज़ोर से हिला रहे थे कि ढेर कभी रुक ही नहीं पाया। यह धीरे-धीरे रेंगता रहा और चपटा होता रहा जब तक कि यह पूरी तरह से सपाट नहीं हो गया। कोण = 0°।
- मध्यम आकार के मोती (द स्वीट स्पॉट): जैसे ही उन्होंने थोड़े बड़े मोतियों का उपयोग किया, एक आश्चर्यजनक घटना हुई। ढेर वास्तव में रुक गए, लेकिन वे "सामान्य" 5.8-डिग्री की सीमा पर नहीं रुके। वे एक बहुत ही मामूली, गैर-शून्य कोण (0.6° और 3.7° के बीच) पर रुक गए।
- इसे ऐसे समझें: कल्पना कीजिए कि लोगों का एक समूह एक फिसलन भरी ढलान पर खड़े होने की कोशिश कर रहा है। यदि वे बहुत छोटे हैं और भीड़ द्वारा धकेले जा रहे हैं (ऊष्मीय ऊर्जा), तो वे नीचे फिसल जाएंगे। यदि वे बहुत बड़े और भारी हैं, तो वे आपस में जुड़कर एक तीव्र कोण पर मजबूती से खड़े रहेंगे। लेकिन यदि वे मध्यम आकार के हैं, तो वे पर्याप्त भारी हैं कि अपनी जगह पर टिके रहें, लेकिन भीड़ की हलचल उन्हें थोड़ा फिसलने देती है, जिससे वे एक बहुत ही हल्की ढलान पर बस जाते हैं, जो सामान्य रेत के ढेर की तुलना में बहुत अधिक चपटी है।
- भारी मोती: जैसे-जैसे कण और बड़े होते गए, ढेर का कोण और अधिक तीव्र होता गया, और अंततः सामान्य रेत की 5.8-डिग्री की सीमा के करीब पहुँच गया।
यह क्यों मायने रखता है?
यह भौतिकी की दो दुनियाओं के बीच का एक सेतु है:
- कोलाइड्स (Colloids): सूक्ष्म कणों की दुनिया जहाँ गर्मी (हलचल) का शासन चलता है।
- ग्रैनुलर मैटेरियल्स (Granular Materials): रेत और चट्टानों की दुनिया जहाँ गुरुत्वाकर्षण और घर्षण का शासन चलता है।
आमतौर पर, इन दोनों दुनियाओं को पूरी तरह से अलग माना जाता है। इस प्रयोग ने दिखाया कि एक संक्रमण क्षेत्र (ट्रांजिशन ज़ोन) है जहाँ दोनों दुनियाओं के नियम आपस में मिलते हैं। कणों ने एक "सुखद मध्य मार्ग" खोज लिया जहाँ वे एक ढेर तो बनाते हैं, लेकिन एक ऐसा ढेर जो सामान्य से कहीं अधिक चपटा है।
"क्रीप" (रेंगने) का कारक
इस अध्ययन का सबसे दिलचस्प हिस्सा इसकी गति थी। मध्यम आकार के मोतियों के लिए, ढेर तुरंत नहीं रुका। यह बहुत धीमी गति से ढलान पर "रेंगता" रहा।
- सबसे छोटे मोतियों के लिए, इसे चपटा होने में घंटों लगे।
- मध्यम मोतियों के लिए, इसे उस सूक्ष्म कोण पर बसने में हफ्तों लगे।
- शोधकर्ताओं को चतुर होना पड़ा: वे यह देखने के लिए वर्षों इंतजार नहीं कर सकते थे कि क्या कोई ढेर चपटा होगा, इसलिए उन्होंने ड्रमों को अलग-अलग शुरुआती कोणों पर झुकाया ताकि सिस्टम को तेज़ी से अपना अंतिम विश्राम स्थान दिखाने के लिए "धोखा" दिया जा सके।
निष्कर्ष
वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया कि आप ठोस कणों का एक ऐसा ढेर बना सकते हैं जो स्थिर है लेकिन अविश्वसनीय रूप से चपटा है—इतना चपटा कि यह उन न्यूनतम कोणों से भी कम है जो भौतिकी की पाठ्यपुस्तकों में घर्षण रहित रेत के लिए संभव बताया गया था। यह स्पष्ट है कि जब आप गर्मी की हलचल को गुरुत्वाकर्षण के भार के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक नया प्रकार का पदार्थ व्यवहार प्राप्त होता है जो तरल और ठोस दुनिया के ठीक बीच में स्थित है।
संक्षेप में: ठोस ढेर भी "नरम" हो सकते हैं यदि वे पर्याप्त छोटे और हलचल वाले हों, जिससे वे ऐसे कोणों पर बस जाते हैं जिन्हें हम कभी प्राप्त करने योग्य नहीं मान सकते थे।
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