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Analysis of the use of coffee husk biochar columns in the removal of sulfamethoxazole from wastewater in urban areas

यह अध्ययन रेसिफ़ मेट्रोपॉलिटन एरिया के अपशिष्ट जल से सल्फामेथॉक्सज़ोल को हटाने के लिए कॉफ़ी हस्क बायोचार कॉलम का मूल्यांकन करता है, जिसमें पाया गया कि जहाँ बैच परीक्षणों ने लैंगमुइर मॉडल के अनुरूप 59.7% अधिशोषण दिखाया, वहीं कॉलम का प्रदर्शन कम संपर्क समय और कण व्यवस्था की सीमाओं के कारण 26.3% रहा।

मूल लेखक: Marco Aurelio Calixto Ribeiro de Holanda, Manuella Virgínia Salgueiro Gondim, Antonio Celso Dantas Antonino, Willames de Albuquerque Soares, José Romualdo de Souza Lima, Maurício Costa Goldfarb

प्रकाशित 2026-09-22
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मूल लेखक: Marco Aurelio Calixto Ribeiro de Holanda, Manuella Virgínia Salgueiro Gondim, Antonio Celso Dantas Antonino, Willames de Albuquerque Soares, José Romualdo de Souza Lima, Maurício Costa Goldfarb

मूल पेपर CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) के तहत लाइसेंस किया गया है। ✨ नीचे दिए गए पेपर की यह व्याख्या AI से तैयार की गई है। इसे लेखकों ने न तो लिखा है, न इसका समर्थन किया है। तकनीकी सटीकता के लिए मूल पेपर देखें। पूरा डिस्क्लेमर पढ़ें

आधुनिक दुनिया के हलचल भरे शहरों में, पानी केवल बारिश और अपवाह ही नहीं ले जाता; यह अक्सर हमारे दैनिक जीवन के अदृश्य अवशेषों को भी ढोता है। इन छिपे हुए यात्रियों में एंटीबायोटिक्स शामिल हैं, जो मनुष्यों और जानवरों में संक्रमण से लड़ने के लिए डिज़ाइन की गई दवाएं हैं, लेकिन ये अक्सर हमारे सीवेज सिस्टम से निकलकर प्राकृतिक वातावरण में प्रवेश कर जाती हैं। ऐसी ही एक दवा, सल्फामेथॉक्सज़ोल (sulfamethoxazole) है, जिसका उपयोग कान के संक्रमण से लेकर श्वसन संबंधी बीमारियों तक के इलाज के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। क्योंकि यह इतनी आम है, इसे उन जगहों से भी मिट्टी और पानी में पाया गया है जो इसके निर्धारित किए जाने के स्थान से बहुत दूर हैं। यह उपस्थिति हानिरहित नहीं है; यह दवा जलीय जीवन की आनुवंशिक प्रक्रियाओं को बदल सकती है, मछलियों को नुकसान पहुँचा सकती है, और यहाँ तक कि भविष्य के उपचारों के प्रति प्रतिरोधी बैक्टीरिया के विकास में भी योगदान दे सकती है। जैसे-जैसे शहर बढ़ते हैं और वर्षा का जल प्रदूषित पानी को नदियों और भूजल में बहा ले जाता है, इन दवाओं को और अधिक फैलने से रोकने के लिए उन्हें छानने का तरीका खोजना पर्यावरण वैज्ञानिकों के लिए एक गंभीर चुनौती बन गया है।

पूर्वोत्तर ब्राजील के शोधकर्ताओं ने इस समस्या के समाधान के लिए एक सरल, कम लागत वाला उपाय परीक्षण करने का निर्णय लिया: पानी को साफ करने के लिए कॉफी प्रसंस्करण के कचरे का उपयोग करना। रेसिफ़ मेट्रोपॉलिटन एरिया (Recife Metropolitan Area) में, जहाँ आबादी का एक बड़ा हिस्सा बुनियादी स्वच्छता की सुविधा से वंचित है, वर्षा का जल अक्सर अनुपचारित अपशिष्ट जल के साथ मिल जाता है, जिससे एंटीबायोटिक्स सीधे पर्यावरण में पहुँच जाते हैं। टीम ने जांच की कि क्या बायोचार (biochar)—एक चारकोल जैसा पदार्थ जिसे कम ऑक्सीजन वाले वातावरण में कार्बनिक पदार्थों को गर्म करके बनाया जाता है—सल्फामेथॉक्सज़ोल को फँसाने के लिए एक फिल्टर के रूप में कार्य कर सकता है। विशेष रूप से, उन्होंने कॉफी के छिलकों (coffee husks) को चुना, जो कॉफी बीन्स निकालने के बाद फेंके जाने वाले बाहरी कवच होते हैं, जो प्रचुर मात्रा में और सस्ते होते हैं। इस कृषि अपशिष्ट को एक छिद्रयुक्त फिल्टर में बदलकर, वे एक ऐसा अवरोध बनाने की उम्मीद कर रहे थे जो एंटीबायोटिक को सतह के जल में स्वतंत्र रूप से बहने से रोक सके।

यह सामग्री कैसे काम करती है, इसे समझने के लिए, वैज्ञानिकों ने पहले एक नियंत्रित, स्थिर सेटिंग में प्रयोग किए। उन्होंने एंटीबायोटिक युक्त पानी के साथ कॉफी हस्क बायोचार को मिलाया और देखा कि दवा समय के साथ चारकोल से कैसे जुड़ती है। उन्होंने पाया कि यह प्रक्रिया शुरू में तेज़ थी, जिसमें बायोचार ने पहले कुछ घंटों के भीतर बड़ी मात्रा में दवा को पकड़ लिया। हालाँकि, सिस्टम को उस बिंदु तक पहुँचने में ठीक 3상 घंटों का समय लगा जहाँ अब और दवा अवशोषित नहीं की जा सकती थी। इस स्थिर परीक्षण में, बायोचार ने पानी से लगभग 60 प्रतिशत एंटीबायोटिक को हटाने में सफलता प्राप्त की। डेटा ने सुझाव दिया कि दवा के अणु चारकोल की सतह पर एक एकल, समान परत के रूप में चिपक रहे थे, जो केवल भौतिक ट्रैपिंग के बजाय रासायनिक बंधों द्वारा संचालित एक प्रक्रिया थी। यह प्रारंभिक सफलता उत्साहजनक थी, जो संकेत देती थी कि सामग्री में प्रदूषक को थामे रखने के लिए सही रासायनिक गुण थे।

हालाँकि, वास्तविक दुनिया का जल प्रवाह शायद ही कभी स्थिर होता है। यह देखने के लिए कि बायोचार भारी बारिश के तूफान जैसी स्थितियों में कैसा प्रदर्शन करेगा, शोधकर्ताओं ने एक अधिक जटिल परीक्षण किया। उन्होंने क्वार्ट्ज रेत और कॉफी हस्क बायोचार की परतों के साथ कांच के कॉलमों को भरा, और फिर उनमें एंटीबायोटिक युक्त पानी को एक तीव्र वर्षा का अनुकरण करने वाली दर पर पंप किया। इस बहते हुए सिस्टम में, परिणाम स्पष्ट रूप से भिन्न थे। बायोचार ने केवल लगभग 26 प्रतिशत एंटीबायोटिक हटाया, जो स्थिर परीक्षणों में प्राप्त किए गए परिणाम के आधे से भी कम था। वैज्ञानिकों ने इस प्रदर्शन में गिरावट का कारण पानी की गति और चारकोल के कणों की भौतिक व्यवस्था को बताया। बहते हुए कॉलम में, पानी इतनी तेज़ी से चला कि दवा चारकोल के हर सक्रिय स्थान तक नहीं पहुँच सकी, और कणों के जिस तरह से पैकिंग की गई थी, उसने समाधान को सभी उपलब्ध सतहों को छूने से रोक दिया।

टीम ने कॉलम के माध्यम से दवा के संचलन को मॉडल करने के लिए कंप्यूटर सिमुलेशन का भी उपयोग किया, जिसमें प्रवाह के विभिन्न गणितीय विवरणों का परीक्षण किया गया। उन्होंने पाया कि सबसे सटीक मॉडल वह था जिसने इस तथ्य को ध्यान में रखा कि दवा तुरंत हर जगह चारकोल से नहीं चिपकती है। इसके बजाय, कुछ दवा तुरंत जुड़ जाती है, जबकि शेष को फिल्टर के गहरे, धीमी गति से चलने वाले जेबों (pockets) तक पहुँचने में समय लगता है। यह "दो-साइट" (two-site) व्यवहार इस बात की पुष्टि करता है कि पानी और चारकोल के बीच की अंतःक्रिया एक गतिशील प्रक्रिया है, न कि केवल एक सरल तात्कालिक पकड़। सिमुलेशन ने यह भी दिखाया कि बायोचार के चारों ओर उपयोग की गई क्वार्ट्ज रेत ने प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं किया, बल्कि एक स्थिर आवरण के रूप में कार्य किया जिसने बिना दवा को अवशोषित किए चारकोल को अपनी जगह पर बनाए रखा।

अंततः, यह अध्ययन कॉफी हस्क बायोचार को जल फिल्टर के रूप में उपयोग करने की क्षमता और सीमाओं दोनों को उजागर करता है। जबकि यह सामग्री नियंत्रित सेटिंग में एंटीबायोटिक को फँसाने में प्रभावी सिद्ध हुई, बहते हुए पानी में इसकी दक्षता काफी कम हो गई, जो शहरी जल निकासी प्रणालियों की स्थिति को बेहतर ढंग से दर्शाती है। शोधकर्ताओं ने उल्लेख किया कि बायोचार की तैयारी में, जिसमें प्रयोगों की निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए इसे धोना शामिल था, ने इसकी सतह के गुणों को थोड़ा बदल दिया होगा, जिससे यह कम सुगंधित और अधिक कार्बन-समृद्ध हो गया। बहते हुए कॉलमों में कम दक्षता के बावजूद, यह कार्य प्रदर्शित करता है कि कृषि अपशिष्ट को प्रदूषण नियंत्रण के लिए एक कार्यात्मक उपकरण में बदला जा सकता है। यह सुझाव देता है कि हालांकि कॉफी के छिलकों की एक एकल परत पूरी समस्या को हल नहीं कर सकती है, लेकिन यह हमारे जलमार्गों में हानिकारक दवाओं के भार को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई एक बड़ी प्रणाली में एक मूल्यवान घटक हो सकती है।

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