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Serum Albumin Hydrogen Bond-Driven Fluorescence Switching of Gold Nanoclusters for Ultrasensitive and Real-Time Visual Detection of Meat Freshness

Questo studio presenta un meccanismo di commutazione della fluorescenza guidato da legami a idrogeno tra nanocluster d'oro a emissione rossa e verde incorporati in un film di idrogel, consentendo il rilevamento visivo ultrasensibile e in tempo reale delle ammine biogene per il monitoraggio precoce del deterioramento della carne entro 7 ore, superando così i limiti di sensibilità e velocità delle sonde tradizionali basate su interazioni ioniche e covalenti.

Ruo Yuan, Yiran Wang, Xiaochun Zhu, Furong Ran, Panar Entemak, Liang Ma, Yaqin Chai, Ying Zhou2026-10-07
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Towards Real-Time and Resource-Efficient Maize Disease Detection Using Lightweight CNN Architectures for the Irrigated Zones of North India

Questo studio valuta cinque architetture CNN leggere per il rilevamento in tempo reale delle malattie del mais nel Nord dell'India, dimostrando che MobileNetV2 raggiunge un'accuratezza superiore (98,89%) ed efficienza nella classificazione della peronospora fogliare settentrionale, della macchia grigia fogliare, della ruggine comune e delle foglie sane, rendendola ideale per applicazioni agricole con risorse limitate.

Ramesh Kumar Bhukya, Prem Narayan, Prabhat Chandra Shrivastava, Harmanjit Kaur, Rupesh Kumar, Derrick Mario Denis2026-10-07
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Quality and Regulatory Compliance of Commercial Blossom and Pine Honeydew Honeys in the Turkish Retail Market

Questo studio ha valutato la qualità e la conformità normativa di 22 mieli commerciali di fiori e di melata di pino in Turchia, riscontrando che, sebbene la maggior parte dei campioni rispettasse gli standard stabiliti, due campioni di miele floreale non erano conformi a causa di livelli eccessivi di idrossimetilfurfurale (HMF) e di un contenuto insufficiente di prolina.

Ramazan GÜN, İnan DURSUN, Buket ARICI2026-10-07
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Natural Standard: Variability of Techno-Chemical Indicators of Traditional Guba Apple Varieties and Direct-Pressed Juices

Questo studio triennale sulle varietà di mela tradizionale di Guba nella regione di Guba-Khachmaz, in Azerbaigian, rivela che i cultivar locali come Shikha Jana e Sarah Tursh esibiscono un adattamento climatico e una resa in succo superiori rispetto alle varietà globali, documentando al contempo una significativa degradazione biochimica durante lo stoccaggio per stabilire i confini di fluttuazione naturale della qualità per le applicazioni dell'industria alimentare e del breeding.

Gharib Hafizov, Samir Hafizov2026-10-07
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Improving Agricultural Water Use in the Texas High Plains: A Strategic Approach to Crop Switching and Optimal Land Allocation

Questo studio rileva che la riallocazione delle colture volta alla massimizzazione del profitto tra mais, cotone e sorgo nelle High Plains del Texas può ridurre il consumo regionale di acque sotterranee di quasi il 22% senza sacrificare la redditività agricola, con ulteriori opportunità di conservazione dell'acqua spazialmente concentrate e che richiedono significativi compromessi economici.

DAVID AGBOLY, Shaihk Mafuz Rahman2026-10-07
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Genomic and functional characterization of rice rhizosphere-associated Streptomyces for sheath blight suppression with potential for scalable agricultural application

Questo studio integra la genomica comparativa, la validazione funzionale e l'analisi tecnico-economica per caratterizzare due ceppi di *Streptomyces* associati alla rizosfera del riso (FT1 e FB2) come candidati promettenti e scalabili per la soppressione sostenibile della bruciatura del colletto e la promozione della crescita delle colture.

Dhivya P. Thenappan, Luz A Gonzalez-Salazar, Marco V Gallardo-Camarena, Alfredo Martinez, Annapurna Kannepalli, Cuauhtém (…)2026-10-06
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Tissue-Specific Antioxidant, Digestive, and Neurophysiological Responses of Luprops tristis (Coleoptera: Tenebrionidae) to Sublethal Cypermethrin Exposure in Rubber Plantation Landscapes

Questo studio dimostra che l'esposizione subletale all'insetticida piretroide Cypermethrin induce stress ossidativo, disfunzione metabolica e compromissione neurofisiologica tempo-dipendenti e tessuto-specifici in *Luprops tristis*, un parassita delle piantagioni di gomma, evidenziando la necessità di biomarcatori biochimici multi-tessuto nella valutazione del rischio da pesticidi.

Sajini S Menon, Lakshmi Gopakumar, Vijesh Varghese, Rajesh Kumar Sivakumar2026-10-06
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Agro-morphological variability coupling trait-specific SNP genotyping guides identification of suitable candidate germplasm for improving nutritional quality in rice

Questo studio identifica promettenti donatori di germoplasma di riso per la biofortificazione e il miglioramento della resa integrando la valutazione agro-morfologica con l'impiego di genotipizzazione SNP specifica per tratti, al fine di individuare genotipi che combinano un alto contenuto proteico dei chicchi con alleli favorevoli in loci chiave.

Shuvendu Shekhar Mohapatra, C Anilkumar, Torit Baran Bagchi, Shaswati Rout, Manoj Kumar Panda, Krishnendu Chattopadhyay2026-10-06
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Strategic Planning of Agroforestry Supply Chains

Questo articolo presenta un modello di progettazione di una catena di approvvigionamento lineare multi-echelon che integra l'instaurazione e la pianificazione del raccolto dell'agroforestazione a livello di azienda agricola con le domande delle industrie a valle, dimostrando attraverso un caso di studio nella Germania centrale che possono essere stabiliti network di bioeconomia regionale economicamente sostenibili per rifornire competitamente i settori chimico, della cellulosa e della carta e dell'energia con biomassa legnosa.

Thomas Kirschstein2026-10-06
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Impact of Controlled Weir-Based Irrigation and Farmers Practices on Productivity and Water Productivity for Groundnut in the Gezira Scheme

Questo studio quantifica l'impatto dell'irrigazione controllata tramite sbarramenti e delle pratiche degli agricoltori sulla produttività dell'arachide nello Schema di Gezira, rivelando che il 72,4% della variazione della resa è guidato da fattori controllabili come la fertilizzazione e la varietà di semi, identificando al contempo i ritardi nella semina come un vincolo critico e raccomandando una strategia duale di ottimizzazione degli input e rigorosa programmazione dell'acqua per migliorare la produttività idrica.

Motaz Abdeen2026-10-06