Yeast direct-fed microbial supplementation improves growth and carcass traits in small ruminants: A systematic review and meta-analysis
Questa revisione sistematica e meta-analisi di 27 studi dimostra che l'integrazione di microrganismi vivi diretti tramite lievito, in particolare *Saccharomyces cerevisiae* vivo a basse dosi, nei piccoli ruminanti migliora significativamente le prestazioni di crescita, la digeribilità dei nutrienti e le caratteristiche della carcassa, riducendo al contempo la perdita in cottura.