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3D food printing of pastes incorporating Jerusalem artichoke puree: formulation, printability, and rheological characterization

Questo studio dimostra che l'incorporazione di fino al 40% di purea di topinambur in paste di patate disidratate, stabilizzate da xantano-pectina e post-stampate con cloruro di calcio, consente la stampa 3D di alimenti senza glutine, ricchi di prebiotici, con proprietà meccaniche modulabili e un'elevata integrità strutturale.

Danna M. Vega, Sonia Z. Viña, Maria Alejandra Garcia2026-07-06
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Different relay crops alter rhizosphere microecology to regulate tobacco growth

Questo studio in vaso biennale dimostra che la rotazione del tabacco con colture graminacee o leguminose altera le proprietà del suolo della rizosfera, le comunità microbiche e i profili metabolici per regolare la crescita delle piante, con il mais per insilamento che emerge come il trattamento più efficace per potenziare le attività enzimatiche del suolo e i microrganismi benefici nonostante riduca generalmente la biomassa del tabacco rispetto alla monocultura.

Xixi Liu, Binjie Dai, Yincang Ma, Laigui Song, Changsi Li, Yong Peng, Jian Chen, Mingjie Li, Yingmeng Wang, Xuanwei He (…)2026-07-06
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The Effects of Pre- and Post-Storage Pulsing Treatments on Storage Performance and Vase Life of Rosa hybrida L. cv. ‘Magnum’ Cut Roses

Questo studio dimostra che l'applicazione di un trattamento con impulso di saccarosio al 7% prima della conservazione è il metodo più efficace per mantenere la qualità delle rose recise 'Magnum' durante fino a 21 giorni di conservazione in umido, mentre anche un impulso post-conservazione migliora la durata in vaso, sebbene le prestazioni complessive diminuiscano all'aumentare della durata della conservazione.

Hatice DEMİRCİOĞLU, Ömür DÜNDAR2026-07-06
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Mitigating chromium stress on pea (Pisum sativum L.) by foliar application of trehalose

L'applicazione fogliare di trealosio mitiga efficacemente lo stress indotto dal cromo nelle piante di pisello potenziando i parametri di crescita, stimolando l'attività degli enzimi antiossidanti, riducendo il danno ossidativo e migliorando l'omeostasi ionica, offrendo così una strategia promettente per la coltivazione di prodotti agricoli in suoli contaminati da metalli pesanti.

Hamna Faryad, Tahrim Ramzan, Arslan Haider, Ejaz Ahmad Waraich, Mohamed M. El-Mogy, Husameldin H. Mahmoud, Hossam S. El- (…)2026-07-06
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Community-Based Identification of Breeding Objectives and Selection Criteria for Indigenous Maefur Goat: Input for Developing Community-Based Breeding Program

Questo studio utilizza un approccio partecipativo per identificare che gli allevatori di capre Maefur danno priorità ai tratti di produttività, sopravvivenza e adattabilità, fornendo dati di base essenziali per la progettazione di programmi di selezione sostenibili basati sulla comunità e adattati ai sistemi di produzione estensivi locali.

Hagos Abraham2026-07-06
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Safe-by-Design Iron Oxide Nanofertilizers: Ecotoxicological Screening and Concentration- Dependent Physiological Responses in Zea mays L

Questo studio dimostra che le nanoparticelle di ossido di ferro rivestite di chitosano esibiscono effetti dose-dipendenti su *Zea mays* L., inducendo risposte ormetiche benefiche a dosi moderate mentre causano un grave stress ossidativo a livelli elevati, stabilendo così un limite di applicazione sicuro di 600 µg L⁻¹ per un'agricoltura di precisione sostenibile.

Simone Y. Fernandes, Montcharles S. Pontes, Jaqueline S. Santos, Renato Grillo, Gilberto J. Arruda, Etenaldo F. Santiago2026-07-06
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Eco-friendly Zinc Nanoparticles enhance grapevine growth and resistance to Downy Mildew

Questo studio dimostra che le nanoparticelle di ossido di zinco sintetizzate tramite via verde, in particolare a una concentrazione di 200 ppm, promuovono efficacemente la crescita vegetativa e forniscono una protezione completa contro la peronosella nelle viti, offrendo un'alternere sostenibile ai fungicidi chimici convenzionali.

Shimaa R. Hamed, Rasha S. Abdel-Hak, Amany S.M. Saad, Dina A. Ghazi, Mohamed A. El-Sherpiny, Duaa M.H. Rezk, Mohamed M.S (…)2026-07-06
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From Boundary Conflict to Defensive Planting: Drivers of Unplanned Eucalyptus Expansion on Croplands in South Wollo zone, Amhara Reginal State of Ethiopia

Questo studio rivela che, nonostante la diffusa consapevolezza degli impatti negativi dell'Eucalipto sulla produttività delle colture e sull'armonia sociale, gli agricoltori di South Wollo, in Etiopia, stanno convertendo sempre più i terreni agricoli in piantagioni di Eucalipto, spinti da necessità economiche, carenza di manodopera e strategie di piantagione difensive, una tendenza influenzata significativamente da fattori demografici e di uso del suolo che richiede urgenti interventi politici per una diversificazione sostenibile dei mezzi di sussistenza.

Samuel Tadesse Adissalem, Asrat Mulat Asegie2026-07-06
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A scalable mass production cage for high-density Aedes albopictus rearing under operational SIT conditions

Questo studio dimostra che una nuova gabbia per la produzione di massa in plastica termoformata e modulare migliora significativamente la scalabilità, l'efficienza operativa e la produttività riproduttiva delle uova di *Aedes albopictus* per l'allevamento degli adulti destinati ai programmi di Tecnica dell'Insetto Sterile attraverso diverse ceppi europei.

Fabrizio Balestrino, Arianna Puggioli, Romeo Bellini2026-07-06