The "Dilution" of Sugar Tracking: A Perspective Paper on Front-of-Pack Volumetric Discrepancies and Regulatory Lacunae in Low- and Middle-Income Countries (LMICs)
Questo documento di prospettiva sostiene che le lacune normative e le pratiche di etichettatura volontaria in Nigeria consentano ai produttori di bevande di utilizzare porzioni di consumo fuorvianti e valori di riferimento non armonizzati per sottostimare il contenuto di zucchero, minando così gli sforli di salute pubblica per combattere le malattie non trasmissibili e rendendo necessario un passaggio verso l'etichettatura obbligatoria del confezionamento totale e sistemi di avvertimento interpretativi.