Effect of Interfacial Properties on Viscoelastic Behavior of High- Temperature Multi-Phase System
Questo studio rivela che nei sistemi granulari ad alta temperatura con scarsa bagnabilità, il comportamento viscoelastico è governato dalla meccanica rotazionale interfacciale alle interfacce gas-liquido piuttosto che dalle convenzionali leggi di scala dei ponti capillari, poiché le fasi liquide occupano vuoti più ampi ed evitano i contatti solido-solido.