Genetic enhancement of carbohydrate and lipid metabolism through overexpression of Arabidopsis thaliana diacylglycerol acyltransferase 1 (AtDGAT1) gene in transgenic Jatropha (Jatropha curcas)
Questo studio ha utilizzato la metabolomica basata su NMR per dimostrare che la sovraespressione del gene DGAT1 di *Arabidopsis thaliana* in *Jatropha curcas* transgenica altera con successo sia le vie metaboliche intenzionali che quelle non intenzionali, influenzando specificamente il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi.