Phenological Progression of Guava Genotypes in Gangetic West Bengal Conditions

Sintesi Tecnica: Progressione Fenologica dei Genotipi di Guava nelle Condizioni del Bengala Occidentale della zona Gangetica

Problematica
La gestione efficace delle colture di guava (Psidium guajava L.) richiede una comprensione precisa dell'influenza del clima sulla tempistica delle autofasi, inclusi la crescita vegetativa, la differenziazione dei boccioli fiorali, la fioritura, l'allegagione e la maturazione. Sebbene la guava sia una coltura resistente e un importante contributore alla produzione frutticola dell'India, la specifica progressione fenologica di diversi genotipi nelle condizioni alluvionali della zona gangetica del Bengala Occidentale non era stata pienamente caratterizzata. In assenza di un calendario fenologico dettagliato, gli agricoltori mancano dei dati necessari per pianificare in modo ottimale le pratiche gestionali critiche — come la fertilizzazione, l'applicazione di ormoni della crescita e il controllo dei parassiti — per garantire rese più elevate e una qualità superiore del frutto.

Metodologia
Lo studio è stato condotto nell'arco di due anni (2020–2021) presso la Stazione di Ricerca Orticola di Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya a Mondouri, Nadia, Bengala Occidentale. Il sito sperimentale, situato nella regione alluvionale della zona gangetica, presenta una precipitazione annua media di 1250–1400 mm e temperature che variano da un minimo di 6,5°C a un massimo di 39,0°C.

L'esperimento ha utilizzato un Disegno a Blocchi Randomizzati (RBD) per valutare tredici genotipi di guava, comprendenti quattro ibridi e nove cultivar. Questi includevano cinque varietà a polpa rossa/rosa (Taiwan Red, SRD 1, Kohir Red, Kohir Round, Arka Kiran) e otto varietà a polpa bianca/crema (Khaja, Dudh Khaja, Baruipur Local, Md Khaja, Kafri, Arka Mridula, Hisar Safeda, Hissar Surka). Lo studio ha coinvolto alberi di 8 anni con spaziatura di 5 m × 5 m, con tre repliche per genotipo, sotto pratiche colturali uniformi.

Le osservazioni sono state registrate su sedici distinti stadi fenologici, codificati utilizzando la scala generale BBCH modificata e il codice di Fleckinger. Questi stadi spaziavano dal germogliamento del bocciolo vegetativo (A:00) alla maturazione del frutto (K:89). L'inizio di ogni stadio è stato definito dalla comparsa di un minimo di dieci marcatori morfologici specifici (ad esempio, dieci protuberanze puntiformi verdastre-brunastre per il germogliamento vegetativo) sui germogli etichettati.

Oltre ai giorni di calendario, lo studio ha valutato lo sviluppo fenologico attraverso il tempo termico utilizzando i Gradi Giorno di Crescita (GDD). Il GDD è stato calcolato giornalmente utilizzando la formula: $GDD = \sum [(T_{max} + T_{min}) / 2] - T_{base}$, dove la temperatura base ($T_{base}$) per la guava è stata impostata a 16°C. I dati sono stati analizzati statisticamente seguendo le procedure di Panse e Sukhatme (1967), calcolando durata, Coefficiente di Variazione (C.V.) ed Errore Standard (SE).

Risultati Chiave
L'indagine ha rivelato una significativa variabilità genotipica nella tempistica e nella durata degli stadi fenologici:

• Tempistica Fenologica: 'Taiwan Red' ha costantemente mostrato l'inizio più precoce in tutte le sedici autofasi, dal germogliamento del bocciolo vegetativo (5 gennaio 2021) alla maturazione del frutto (9 maggio 2021). Al contrario, 'Baruipur Local' ha mostrato l'inizio più tardivo degli stadi vegetativi, mentre 'Md Khaja' e 'Hissar Safeda' sono stati i più tardivi negli stadi riproduttivi e di fruttificazione, rispettivamente.
• Durata: La durata totale per completare tutte le autofasi è variata significatamente tra i genotipi. 'Taiwan Red' ha richiesto la durata più breve (132,17 giorni), mentre 'Hissar Safeda' ha richiesto la più lunga (168,83 giorni). La classificazione dei genotipi per durata ha posto 'Hissar Safeda' all'estremità della durata maggiore e 'Taiwan Red' all'estremità della durata minore.
• Variabilità: Il Coefficiente di Variazione (C.V.) per la durata dell'autofase è variato dall'1,67% al 18,18%. È stata osservata un'elevata variabilità negli stadi vegetativi precoci, come il rigonfiamento del bocciolo vegetativo (18,18%) e il germogliamento (17,59%), indicando una significativa divergenza genotipica nei ritmi di crescita iniziale.
• Requisiti Termici (GDD): I requisiti cumulativi di GDD sono variati ampiamente, da 1151,05 GDD per 'Taiwan Red' a 1697,85 GDD per 'Kohir Round'. Il GDD medio per stadi specifici è variato, con il germogliamento del bocciolo vegetativo che richiedeva il minor tempo termico (4,82 GDD) e l'80% dello stadio finale di crescita del frutto che richiedeva il maggiore (910,90 GDD).

Significato e Rivendicazioni
Gli autori concludono che la progressione fenologica dei genotipi di guava nel Bengala Occidentale della zona gangetica è altamente dipendente dal genotipo. Lo studio afferma che l'utilizzo della scala BBCH combinata con i requisiti di GDD consente agli agricoltori di prevedere le transizioni di autofase con maggiore precisione rispetto all'uso dei soli giorni di calendario.

La principale importanza di questi risultati risiede nella loro capacità di manipolare la tempistica delle pratiche gestionali. Comprendendo i specifici bisogni termici e temporali dei diversi genotipi, gli agricoltori possono ottimizzare l'irrigazione, l'applicazione di nutrienti, il controllo dei parassiti e i programmi di raccolta. Il documento suggerisce che i genotipi a maturazione precoce come 'Taiwan Red' e 'Kohir Red' sono adatti per le regioni che mirano a raccolti precoci o colture multi-stagionali, mentre i genotipi a maturazione tardiva come 'Hissar Safeda' possono allinearsi meglio a finestre di raccolta estese o a una domanda di mercato differenziata. Inoltre, gli autori propongono che questi profili GDD possano essere integrati in modelli di previsione per supportare il processo decisionale per gli agricoltori di guava nel Bengala Occidentale e in zone agro-climatiche simili.