Efficacy of Trichoderma koningiopsis Th003 in the control of anthracnose (Colletotrichum sp.) in Hass avocado (Persea americana Mill.) under field conditions.

Sintesi Tecnica: Efficacia di Trichoderma koningiopsis Th003 nel controllo dell'antracnosi nell'avocado Hass

Problematica
L'avocado Hass (Persea americana Mill.) è un pilastro del commercio agricolo globale, con la Colombia che emerge come uno dei principali esportatori. Tuttavia, il settore affronta significative minacce economiche derivanti dall'antracnosi, causata dal complesso Colletotrichum spp. Questo patogeno è particolarmente impegnativo perché può infettare il frutto in campo e rimanere quiescente fino a quando cambiamenti fisiologici o ambientali non ne innescano l'espressione dei sintomi, spesso in prossimità della raccolta. Questa infezione latente porta ad elevati tassi di scarto nei mercati internazionali (fino al 52,5% nei centri di confezionamento colombiani) a causa del degrado post-raccolta. Sebbene i fungicidi sintetici siano stati il metodo di controllo convenzionale, le crescenti restrizioni normative, le preoccupazioni ambientali e il rischio di resistenza hanno reso necessaria la validazione di alternative biologiche sostenibili. Nello specifico, mancano dati basati su prove in campo riguardanti l'efficacia di Trichoderma koningiopsis Th003 contro l'antracnosi nei frutteti commerciali di avocado Hass.

Metodologia
Lo studio ha valutato l'efficacia sul campo di un biopesticida a base di Trichoderma koningiopsis Th003 (Tricotec® WG) in due frutteti commerciali in Colombia: Popayán (Cauca) e San Vicente Ferrer (Antioquia). La sperimentazione è stata condotta da novembre 2024 a giugno 2025 utilizzando un disegno in blocchi casuali completi (RCBD) con quattro repliche.

• Trattamenti: Quattro dosi del biopesticida sono state applicate tramite spruzzatura fogliare a intervalli di 15 giorni per sei mesi: 1,5, 1,0, 0,5 e 0,1 g L⁻¹. È stato incluso un controllo non trattato. È stata inoltre condotta una valutazione della fitotossicità a una dose superiore di 3 g L⁻¹.
• Unità Sperimentali: Ogni unità consisteva in tre alberi con quattro rami marcati (punti cardinali), valutando cinque frutti per ramo (240 frutti per trattamento).
• Valutazioni: L'incidenza e la severità della malattia sono state misurate in tre stadi fenologici: 712 (prima abscissione dei frutticini), 715 (50% della dimensione finale) e 719 (raccolta, >90% della dimensione finale).
• Metriche:
  • Incidenza: Percentuale di frutti che mostrano sintomi.
  • Indice di Severità (IS): Calcolato utilizzando una scala visiva (0–5) basata sulla percentuale di superficie del frutto colpita da lesioni centrate sulle lenticelle.
  • Efficacia: Calcolata utilizzando la formula di Abbott basata sull'Indice di Severità.
  • Fitotossicità: Ispezione visiva per cambiamenti di colore esterno o danni.
• Analisi Statistica: I dati sono stati analizzati tramite ANOVA, con le medie confrontate tramite il test LSD di Fisher (α = 0,05).

Risultati Chiave

• Progressione della Malattia: Non è stata rilevata incidenza di antracnosi allo stadio 712. Tuttavia, la pressione della malattia è aumentata drasticamente nel tempo. Allo stadio 715, l'incidenza era elevata (87–100%) e, alla raccolta (stadio 719), l'incidenza ha raggiunto il 100% in tutti i trattamenti e nelle tutte le località. Di conseguenza, l'incidenza non è stata una variabile discriminante per le prestazioni del trattamento.
• Severità ed Efficacia: L'Indice di Severità (IS) si è dimostrato la variabile critica per differenziare i trattamenti.
  • Risposta alla Dose: È stata osservata una chiara relazione dose-risposta positiva. Le dosi più elevate (1,5 e 1,0 g L⁻¹) hanno costantemente prodotto i valori di severità più bassi agli stadi 715 e 719.
  • Prestazioni alla Raccolta (Stadio 719):
    • A San Vicente Ferrer, la dose 1,5 g L⁻¹ ha ottenuto un'efficacia del 56% (IS = 1,6), mentre la dose 1,0 g L⁻¹ ha ottenuto un'efficacia del 35% (IS = 2,4). Il controllo non trattato presentava un IS di 3,7.
    • A Popayán, la dose 1,5 g L⁻¹ ha ottenuto un'efficacia del 43% (IS = 2,7), e la dose 1,0 g L⁻¹ un'efficacia del 29% (IS = 3,4). Il controllo non trattato ha raggiunto un IS di 3,5.
  • Le dosi inferiori (0,5 e 0,1 g L⁻¹) hanno mostrato una severità significativamente più alta, performando in modo simile al controllo non trattato.
• Fitotossicità: Non sono stati osservati effetti fitotossici a nessuna delle dosi valutate, inclusa la dose elevata di 3 g L⁻¹. Tutti i frutti hanno mantenuto un colore esterno sano (Grado 0).

Significato e Rivendicazioni
L'articolo sostiene che T. koningiopsis Th003 sia un'opzione biologica valida per la gestione integrata dei parassiti nell'avocado Hass, specificamente per mitigare la severità dell'antracnosi sotto alta pressione della malattia.

• Passaggio da Incidenza a Severità: Lo studio evidenzia che, in condizioni di alta pressione della malattia e infezione quiescente, l'incidenza è una metrica satura che non riesce a distinguere l'efficacia del trattamento. Al contrario, la riduzione della severità della lesione (IS) è l'indicatore più informativo delle prestazioni del biocontrollo.
• Meccanismo d'Azione: I risultati suggeriscono che il biopesticida non impedisce completamente l'infezione iniziale, ma limita efficacemente la progressione e lo sviluppo delle lesioni sulla superficie del frutto. Questa attenuazione del danno visibile è fondamentale per mantenere la qualità commerciale e la commerciabilità.
• Validazione in Campo: A differenza di studi precedenti limitati all'antagonismo in vitro o alle condizioni di serra, questa ricerca fornisce prove di efficacia in condizioni di campo commerciali con applicazioni fogliari ripetute.
• Sicurezza e Praticità: L'assenza di fitotossicità, anche a dosi superiori all'intervallo raccomandato, supporta la sicurezza agronomica del prodotto. Lo studio conclude che le dosi di 1,5 g L⁻¹ e 1,0 g L⁻¹ offrono la riduzione più stabile ed efficace della severità della malattia, con la dose di 1,5 g L⁻¹ che fornisce la risposta più forte.

In sintesi, gli autori posizionano T. koningiopsis Th003 come uno strumento promettente per ridurre la severità dell'antracnosi nell'avocado Hass, offrendo un'alternativa sostenibile ai fungicidi sintetici che affronta la specifica sfida del degrado della qualità post-raccolta del frutto causato dalle infezioni latenti.