An ITO@AgNWs enhanced electrochemical biosensor for rapid quantitative detection of sweet substances
Este estudo apresenta um biossensor eletroquímico altamente sensível e rápido utilizando eletrodos de ITO modificados com nanofios de prata e receptores de sabor para alcançar a detecção quantitativa do composto de sabor doce Atractylenolide I em matrizes complexas com um limite de detecção de 1,8×10⁻¹³ mol/L.