Managing soil sustainably on small-scale vegetable farms: Lessons learned from high tunnel and open field vegetable production
Este estudo revela que, embora as pequenas hortas de vegetais, particularmente em túneis altos, frequentemente exibam um acúmulo excessivo de nutrientes e sais, o que representa riscos ambientais, a adoção de práticas de conservação como o cultivo mínimo, o manejo orgânico e compostos de base vegetal pode melhorar significativamente a saúde do solo.