Consumer Choice Over Shopping Baskets

本文提出了一种利用考虑集进行结构建模的新方法,以估计拥有庞大选择集的市场中的需求,并将该方法应用于 2020 年至 2023 年的葡萄牙超市数据,揭示出产品加价率在疫情期间基本保持稳定,仅在高加价率商品中观察到短暂且轻微的上升。

原作者: Afonso Rodrigues

发布于 2026-05-06
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原作者: Afonso Rodrigues

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想象你走进一家巨大的超市。过道无穷无尽,摆满了成千上万种不同的商品。在旧有的消费思维模式中,经济学家假设顾客会沿着过道走,查看每一件商品,计算出所有可能购买物品的完美组合,然后选出最佳搭配。这就像假设你大脑里有一台超级计算机,能瞬间解决一个包含三万个变量的数学问题。

本文认为,现实中的消费者并非如此思考。相反,我们使用的是“考虑集”或“购物篮”。

核心理念:“心理购物清单”

把你的大脑想象成拥有有限的存储空间。你并不会考虑商店里的每一件商品,而只考虑特定的组合。

  • 类比:想象你想做鳄梨酱(guacamole)。你不会仅仅把“牛油果”、“洋葱”和“青柠”视为彼此独立、互不相关的商品。你脑海中有一个“篮子”,上面写着:如果我买牛油果,我就必须也买洋葱和青柠。
  • 本文的转折:大多数人只将这三样东西一起购买。他们很少在没有牛油果的情况下单独购买洋葱和青柠。本文将这些特定组合称为“购物篮”。消费者选择的是填充哪个篮子,而不是从整个商店中单独挑选每一件商品。

问题:“选择过多”的陷阱

作者阿丰索·罗德里格斯(Afonso Rodrigues)想要研究疫情期间(2020–2023 年)葡萄牙的超市之间如何相互竞争。他拥有30,000 种不同产品的数据。

  • 数学难题:如果你试图计算一种商品的价格如何影响每一种其他商品的价格,计算数量会呈爆炸式增长。这就像试图绘制一个拥有数百万人口的城市中所有可能的友谊关系;地图会变得大到无法绘制。
  • 角解问题:此外,人们经常对某些商品购买数量。如果价格上涨,你可能会完全停止购买。这在数学中形成了“角点”,导致标准模型失效。

解决方案:一种新的计数方法

罗德里格斯发明了一种新方法来解决这个问题。

  1. 代理指标:与其询问每位购物者他们的想法,不如观察人们实际一起购买了什么。如果人们经常一起购买牛奶和面包,模型就将它们视为“伙伴”。如果人们很少一起购买它们,它们就是“竞争对手”。
  2. 代表性购物者:他证明,尽管每个人的心理清单略有不同,但如果你观察整个群体的购物者,他们的集体行为就像一个拥有巨大、综合购物篮的单一“代表性购物者”。这使得经济学家能够利用简单的数学来理解复杂的群体行为。
  3. 针对“零购买”的修正:他开发了一种特殊的数学技巧,来处理人们经常对某些商品购买零数量的事实。这将价格变动的影响与人们决定完全停止购买某件商品的影响区分开来。

他们发现了什么?(葡萄牙超市的故事)

利用这种新方法分析疫情期间葡萄牙超市的数据,本文发现:

  • 价格出奇地稳定:尽管世界处于混乱之中(疫情、供应链问题),但“加价率”(商店在商品成本上增加的额外利润金额)基本保持不变。
  • “高端”短暂激增:在 2022 年底左右,最昂贵、加价率最高的商品利润出现了一个微小且短暂的激增。
  • 原因是什么? 并不是商店突然变得贪婪。似乎是购物者的习惯发生了改变
    • “缺货”效应:当受欢迎且便宜的商品缺货时(这在疫情期间很常见),人们被迫购买那些有货的昂贵、高加价率商品。
    • 结果:商店并不一定为了获取更多利润而提高价格;他们只是因为人们别无选择,而卖出了更多昂贵的商品。

宏观图景

这篇文章就像给经济学家提供了一副新眼镜。以前,他们试图一次性观察整个商店,结果得到了一幅模糊、令人困惑的画面。现在,他们可以观察人们实际携带的特定“购物篮”。

这表明,在一个选择过多的世界里,人们不会一次性思考所有事情。他们是以“捆绑包”的方式思考的。当这些捆绑包发生变化时(例如当鳄梨酱的原料缺货时),即使商店本身没有试图改变任何东西,整个市场也会随之改变。

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