Early-life Poverty, Social Disadvantage and Adiposity from Childhood to Young Adulthood
这项在鹿特丹进行的基于人群的队列研究表明,生命早期的贫困和社交劣势与更高的 BMI、增加的总脂肪量以及从童年到青年时期不利的体脂分布显著相关,凸显了通过解决社会不平等来降低终身肥胖率的潜力。
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一个人身体发育的故事在他们发出第一声啼哭之前很久就已经写就,并受到他们成长环境以及家庭可用资源的塑造。科学家早已知晓金钱对健康至关重要;当家庭在支付食物和房租等基本开支方面面临困难时,患病风险往往会上升。这在体重方面尤其如此。近年来,研究人员不再仅仅测量儿童有多重,而是开始理解这些重量是由什么组成的。他们观察脂肪在体内的储存位置,区分皮下脂肪与深层包裹器官的脂肪,后者对长期健康更为危险。驱动这项新研究的问题是:家庭在怀孕期间及幼儿时期所面临的经济困境,是否会在孩子成长为成年人时,在其体型和脂肪分布上留下持久的烙印。
荷兰鹿特丹的一个研究小组致力于追踪这种联系,他们利用了一个从怀孕阶段一直追踪到成年期的庞大家庭群体进行研究。他们研究了7,000多名父母及其子女,收集了关于母亲怀孕期间家庭经济状况的详细信息。他们询问了父母的受教育程度、月收入,以及是否曾为电力或食物等必需品支付困难。研究人员在特定的时间节点追踪了儿童的生长情况:分别是2岁、6岁、10岁、14岁和18岁。在每个阶段,他们都测量了儿童的身高和体重。对于其中的很大一部分群体,研究人员更进一步,使用特殊的扫描技术来绘制儿童携带了多少脂肪以及脂肪的具体位置。他们测量了总体脂肪、腹部脂肪,甚至肝脏内的脂肪,从而在近二十年的时间里勾勒出身体成分变化的完整图景。
结果揭示了一个与早期经济压力相关的清晰且持续的模式。那些家庭在怀孕期间经历过贫困或经济困难的儿童,在2岁时的体重与同龄人相比并没有显著差异,但随着年龄增长,这种差距开始扩大。到6岁时,与来自无经济压力家庭的同龄人相比,这些儿童相对于身高的体重开始增加。这种差异在他们进入青春期和成年早期时变得越来越大。到18岁时,在贫困中成长的儿童明显更重,且被归类为超重或肥胖的风险更高。研究表明,这不仅仅是增加了几磅重量的问题;这些儿童携带的总体脂肪也更多,这种差异从10岁起就开始具有统计学上的显著性。
或许更具启发性的是脂肪的形态。研究人员发现,来自弱势背景的儿童倾向于将更多脂肪储存在腹部区域,而非臀部和大腿。这种中心性脂肪分布通常被认为比储存在身体其他部位的脂肪更不健康。这种脂肪分布模式在大约10岁时开始出现,并到18岁时变得更加明显。研究还调查了这种经济压力是否影响了肝脏或包裹内脏的深层内脏脂肪,但并未发现明确的联系。数据表明,虽然贫困改变了脂肪的总量以及在体内的分布位置,但并不一定会增加儿童时期肝脏内部的危险脂肪。
研究人员指出,这些影响并不局限于某一种类型的困境。父母双方较低的受教育水平以及较低的家庭收入,都与更高的体脂率和较差的脂肪分布趋势相关联。母亲受教育程度的影响似乎略强于父亲,这可能反映了母亲在塑造家庭日常饮食习惯和生活方式方面往往扮演着核心角色。研究还观察到,儿童处于这些条件下的时间越长,这种差异就越显著,这表明社会地位劣势的影响是随时间累积的,而非单一事件的结果。
这项工作强调,成年健康的种子是在生命的最初几年播下的,并深受社会和经济环境的影响。研究结果表明,通往健康体重的人生路径不仅取决于青少年时期的个人选择,而且深深植根于孩子出生前家庭生活的环境之中。通过识别这些早期标记,研究人员希望能够指出,需要建立旨在解决怀孕期及幼儿时期经济不平等的支持体系。如果社会能够在孩子生命的最初阶段减轻贫困带来的负担,或许就能改变其身体发育的轨迹,从而带来持续一生的健康结果。
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