← أحدث الأبحاث
📄 agriculture

Arbuscular mycorrhizal fungi show potential to substantially increase global grain yields

تُقدّر هذه الدراسة أن تلقيح محاصيل الذرة والقمح والأرز العالمية بفطريات الميكوريزا الشجرية يمكن أن يزيد إجمالي إنتاج الحبوب بنسبة 12.6% (341 مليون طن متري)، مما يسلط الضوء على الإمكانات الكبيرة، والمغفول عنها غالباً، للمجتمعات البيولوجية للتربة في تعزيز الأمن الغذائي العالمي.

المؤلفون الأصليون: Aaron Prairie, Nathaniel Mueller, Marian Hsieh, Peiyu Cao, Steven Fonte

نُشر 2026-08-10
📖 4 دقيقة قراءة☕ قراءة في استراحة قهوة
CC BY 4.0

المؤلفون الأصليون: Aaron Prairie, Nathaniel Mueller, Marian Hsieh, Peiyu Cao, Steven Fonte

البحث الأصلي مرخَّص بموجب CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). ✨ هذا شرح مولَّده بالذكاء الاصطناعي للبحث أدناه. لم يكتبه المؤلفون ولم يصادقوا عليه. وللتحقق من الدقة التقنية، يرجى الرجوع إلى البحث الأصلي. اقرأ إخلاء المسؤولية الكامل

تخيل التربة تحت أقدامنا ليس كمجرد تراب، بل كمدينة صاخبة وغير مرئية. في هذه الحاضرة الواقعة تحت الأرض، تعمل كائنات دقيقة مثل الفطريات والبكتيريا كمواطنين مجتهدين، يعيدون تدوير المغذيات باستمرار، ويبنون بنية التربة، ويحمون النباتات من الأمراض. ومن بين هؤلاء المواطنين، تعمل مجموعة خاصة تسمى "الفطريات الميكوريزية الشجرية" (AMF) كخدمة توصيل فائقة القدرة. تشكل هذه الفطريات شراكة تكافلية مع جذور النباتات، حيث ترسل امتدادات طويلة تشبه الخيوط تصل إلى مسافات بعيدة تتجاوز جذور النبات نفسها لتلتقط الماء والمغذيات — وخاصة تلك التي يصعب العثور عليها، مثل الفوسفور — وتسلمها إلى النبات. وفي المقابل، يغذي النباتُ هذه الفطريات بالسكر. وبينما نعلم أن هذه الفطريات موجودة في كل مكان ومفيدة للغاية، إلا أننا غالباً ما نعاملها كضجيج خلفي في الزراعة، ونركز بدلاً من ذلك على الأسميات الاصطناعية والآلات الثقيلة. والسؤال الكبير الذي طرحه العلماء هو: إذا انتبهنا حقاً لهؤلاء المساعدين تحت الأرض وساعدناهم على أداء عملهم، فهل يمكنهم إطعام المزيد من العالم؟

تخطو هذه الورقة البحثية خطوة عملاقة للإجابة على هذا السؤال من خلال النظر في أكبر ثلاثة محاصيل تغذي البشرية: الذرة، والقمح، والأرز. لم يكتفِ الباحثون بالتخمين؛ بل جمعوا مجموعة هائلة من التجارب الميدانية السابقة مع خرائط عالمية مفصلة لأنواع التربة، والممارسات الزراعية، وإنتاجية المحاصيل. فكر في الأمر كأنه أخذ آلاف قطع الأحجية الصغيرة من مزارع مختلفة حول العالم وتجميعها في صورة واحدة ضخمة وعالية الدقة لما يمكن أن يحدث إذا قمنا بتحسين هذه الشراكات الفطرية في كل مكان.

تشير الدراسة إلى أنه إذا تمكنا من تعزيز وظيفة هذه الفطريات في جميع أنحاء العالم، فقد نشهد قفزة هائلة في الإنتاج الغذائي. وتحديداً، يقدر المؤلفون أن تلقيح الفطريات الميكوريزية الشجرية (مساعدة الفطريات على النمو والعمل بشكل أفضل) يمكن أن يزيد إنتاج الحبوب العالمي بنسبة 12.6%. ولتضع ذلك في الاعتبار، فهذا يعني زيادة قدرها 341 مليون طن متري إضافي من الحبوب كل عام. وهذا يكفي لملء جبل من الذرة والقمح يتضاءل أمامه أي أفق لمدينة واحدة.

ومع ذلك، فإن القصة ليست هي نفسها في كل مكان. تجد الورقة أن "القوى الخاررقة" لهذه الفطريات تعتمد بشكل كبير على الحي الذي تعيش فيه. ففي الأماكن التي يستخدم فيها المزارعون كميات قليلة جداً من الأسمدة — وغالباً ما يكون ذلك في المناطق منخفضة الدخل مثل أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى وأجزاء من جنوب شرق آسيا — تكون هذه الفطريات بمثابة نجوم روك حقيقيين. ففي هذه التربة الفقيرة بالمغذيات، يمكن للفطريات أن ترفع المحاصيل بنسبة تزيد عن 20%، لتعمل كشريان حياة للمحاصيل التي قد تعاني لولا وجودها. وفي المق المقابل، في المزارع الصناعية المخصبة بكثافة، تكون النباتات مغذاة جيداً بالمواد الكيميائية الاصطناعية لدرجة أنها لا تحتاج إلى الفطريات بقدر ما تحتاج، وتنخفض زيادة الإنتاج إلى حوالي 11%. الأمر يشبه شخصاً يتناول بالفعل بوفيه مفتوحاً كاملاً؛ فإعطاؤه مكملاً غذائياً لن يساعده كثيراً على النمو، ولكن بالنسبة لشخص جائع، فإن ذلك المكمل يعد تغييراً جذرياً للعبة.

ويشير الباحثون أيضاً إلى أن هذه الإمكانات ليست "فوزاً" مضموناً بمجرد رش بعض مسحوق الفطريات في الحقول. تجادل الورقة بأن النجاح يعتمد على السياق. فإذا كانت التربة قلوية جداً (درجة حموضة عالية) أو جافة جداً، أو إذا كان نوع الفطر المحدد الذي تم إدخاله لا يتناسب مع المحصول المحلي، فقد تكون الفوائد صغيرة أو حتى معدومة. علاوة على ذلك، تسلط الدراسة الضل على أننا لا نحتاج فقط إلى إضافة فطريات جديدة؛ بل نحتاج غالباً إلى التوقف عن إيذاء الفطريات الموجودة بالفعل هناك. ممارسات مثل تقليل الحرث (عدم تقليب التربة) وإضافة المواد العضوية يمكن أن تقوي الشبكات الفطرية الأصلية التي تعيش بالفعل تحت الأرض.

فماذا يعني هذا للمستقبل؟ تقترح الورقة أنه بينما لا يمكننا الاعتماد على الفطريات وحدها لحل كل مشكلة غذائية، إلا أنها تمثل أداة ضخمة غير مستغلة. ومن خلال إدارة تربتنا لدعم هؤلاء الحلفاء المجهريين، يمكننا سد الفجوة بين كمية الغذاء التي ننتجها وكمية ما نحتاجه، خاصة في المناطق التي لا يستطيع مزارعوها تحمل تكاليف الأسمدة الباهظة. إنه تذكير بأن سر إطعام المستقبل قد لا يكمن فقط في السماء أو في المصنع، بل في الأسفل مباشرة تحت أقدامنا، بانتظار أن نتركهم يقومون بعملهم.

غارق في أبحاث مجالك؟

تصلك نشرة يومية بأحدث الأبحاث المطابقة لكلماتك البحثية المفتاحية — مع ملخصات تقنية، بلغتك.

جرّب Digest →

أبحاث مشابهة

عرض الكل في هذا التصنيف 📄 agriculture →