Assessment and identification of promising varieties of mungbean (Vigna radiata L.)

في السهول الخصبة لجنوب آسيا، حيث تهيمن زراعة الأرز والقمح على المشهد، تلعب بقولة متواضعة دوراً هادئاً ولكن حيوياً في إيقاع الأرض. هذه هي الماش (المونج) الأخضر، وهي بذور خضراء صغيرة مليئة بالبروتين والمعادن التي غذت الشعوب لقرون. وبعيداً عن قيمتها كغذاء، تقدم النبتة خدمة فريدة للتربة: فهي تلتقط النيتروجين من الهواء وتخزنه في الأرض، مما يخصب التربة طبيعياً للمحصول التالي. في نيبال، اعتمد المزارعون لفترة طويلة على هذا المحصول، وغالباً ما يزرعونه في النافذة الزمنية القصيرة بين حصاد الشتاء وأمطار الصيف. ومع ذلك، على مدار الخمسة عشر عاماً الماضية، لم يتحرك مقدار الحبوب المنتجة للفدان إلا قليلاً، وظل عالقاً عند مستوى يترك الكثير من إمكانات البلاد غير مستغلة. وبينما ينمو الطلب على البروتين النباتي، فإن الأصناف المتاحة حالياً لا تواكب الحاجة إلى إنتاجية أعلى أو قدرة على الصمود أمام تغير الطقس والأمراض.

ولمعالجة هذا الركود، شرع الباحثون في المجلس النيبالي للبحوث الزراعية في رحلة استمرت عقداً من الزمن للعثور على نسخة أفضل من هذا المحصول القديم. لم يعتمدوا على تجربة واحدة أو تخمين سريع، بل جمعوا مجموعة واسعة تضم 125 نوعاً مختلفاً من بذور الماش، والتي تمثل نطاقاً واسعاً من الإمكانات الوراثية. خضعت هذه البذور لسلسة صارمة من الاختبارات، انتقلت من قطع الأراضي المخصصة للمراقبة الصغيرة والمسيطر عليها إلى تجارب واسعة النطاق في حقول المزارعين الفعلية عبر مناطق مختلفة من نيبال. كان الهدف بسيطاً ولكنه يتطلب الكثير: تحديد أي أنواع محددة من الماش يمكنها إنتاج المزيد من الغذاء باستمرار، ومقاومة الأمراض المحلية، والازدهار في المناخات المتنوعة للسهول المنخفضة في البلاد.

بدأت العملية بزراعة جميع الأصناف الـ 125 في موقع واحد لمعرفة كيفية أدائها تحت ظروف موحدة. راقب الباحثون النباتات عن كثب أثناء نموها، حيث قاموا بقياس المدة التي تستغرقها للإزهار، وطولها، وعدد القرون التي تنتجها. في هذا الفحص الأولي، كانت الاختلافات بين النباتات صارخة؛ فبعض الأصناف أزهرت في 41 يوماً فقط، بينما استغرقت أخرى 46 يوماً. وتفاوتت أطوال النباتات من 28 سنتيمتراً متواضعاً إلى 56 سنتيمتراً شاهقاً. كما كانت إمكانات الإنتاج متنوعة بنفس القدر، حيث أنتجت بعض القطع أقل من 2,000 كيلوغرام للهكتار، بينما أنتجت أخرى أكثر من 3,400 كيلوغرام. ومن هذه المجموعة الكبيرة، تم اختيار أفضل العناصر لتواجه اختباراً أكثر تحدياً: التجربة المتعددة الأصناف المنسقة. هنا، تمت زراعة ثلاثة عشر من أفضل المرشحين جنباً إلى جنب في مواقع متعددة، بما في ذلك بانكي، وبارا، ودانو شا، لمعرفة ما إذا كان نجاحها يعود إلى قوتها الوراثية الخاصة أم مجرد الحظ في موقع معين.

وعلى مدار عامين، كشفت البيانات أن عدداً قليلاً من الأنماط الجينية برزت كأبطال حقيقيين. فقد تفوق صنف يسمى "بانت مونج 5" (Pant Mung 5) وصنف آخر يسمى "إس إم إل 668" (SML 668) باستمرار على البقية، حيث قدما غلات عالية بغض النظر عن مكان زراعتهما. وعندما دمج الباحثون النتائج من كلا العامين، أنتج "بانت مونج 5" متوسط 1,452 كيلوغرام للهكتار، بينما تبعه "إس إم إل 668" عن قرب بإنتاج 1,350 كيلوغرام. كانت هذه الأرقام أعلى بكثير من متوسط الأصناف الأخرى المختبرة. كما لاحظ الباحثون سمات محددة جعلت هؤلاء الفائزين مميزين؛ فقد لوحظ أن "بانت مونج 5" يتميز ببذور ثقيلة، حيث يزن مائة بذرة منها 5.2 جرام، بينما كان "إس إم إل 668" منتجاً غزيراً للقرون، حيث يحمل 24 قرناً في كل نبات. كما كان كلا الصنفين سريعي النضج، حيث أزهرا في حوالي 42 إلى 43 يوماً وكانا جاهزين لأول حصاد في غضون 61 يوماً تقريباً، مما يجعلهما مثاليين لجداول الزراعة الضيقة للمزارعين النيباليين.

ولم تنتهِ الرحلة في محطة الأبحاث. لضمان نجاح هذه الأصناف في العالم الحقيقي، تم أخذ خمسة من أفضل خمسة أداءً إلى حقول المزارعين في أربع مناطق لمدة سبع سنوات متتالية. كان اختبار حقول المزارعين هذا هو الاختبار النهائي للاستقرار. وأكدت النتائج ما أشارت إليه التجارب السابقة: أن "بانت مونج 5" و"إس إم إل 668" هما الأكثر موثوقية. فحتى عند زراعتهما في تربات مختلفة وتحت ظروف جوية متغيرة، حافظا على إنتاجيتهما العالية. وفي تلك القطع التي يديرها المزارعون، بلغ متوسط إنتاج "بانت مونج 5" 1,122 كيلوغرام للهكتار، وبلغ متوسط "إس إم إل 668" 1,092 كيلوغرام للهكتار. كما حلل الباحثون سلوك هذه النباتات عبر بيئات مختلفة باستخدام طريقة ترسم أداءها. وأظهر هذا التحليل أنه بينما عانت بعض الأصناف عندما تغيرت الظروف، ظل "بانت مونج 5" و"إس إم إل 668" ثابتين، مما أثبت أنهما لم يكونا محظوظين في بقعة واحدة فحسب، بل كانا متكيفين حقاً.

وبعيداً عن الإنتاجية، كان الباحثون قلقين بشأن صحة المحصول. فغالباً ما تتعرض نباتات الماش لفيروس يسبب اصفراراً ويدمر الحصاد. وفي تجربة محددة مصممة لقياس المقاومة، اختبر الفريق ثلاثة عشر من أبرز المرشحين ضد هذا المرض. كانت النتائج مذهلة؛ فقد أظهر الصنف "إس إم إل 668" عدم وجود أي علامات للمرض على الإطلاق، مما منحه درجة مثالية في المقاومة. وأظهرت عدة أصناف أخرى، بما في ذلك "بانت مونج 5"، أعراضاً طفيفة فقط، مما وضعها في فئة المقاومة. هذا المزيج من الإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض يجعلها ذات قيمة كبيرة. كما بحثت الدراسة في أفضل وقت لزراعة هذه البذور، ووجدوا أن زراعة البذور في أواخر مارس، بدلاً من الانتظار حتى منتصف أبريل، سمحت للنباتات بالنمو بشكل أكبر وإنتاج بذور أثقل، مما عزز الحصاد بشكل أكبر.

إن تتويج هذا الجهد الذي استمر عشر سنوات هو تحديد صنفين جديدين جاهزين للسوق: "بانت مونج 5" و"إس إم إل 668". هذه ليست مجرد نسخ محسنة قليلاً من المحاصيل الموجودة، بل تمثل خطوة كبيرة للأمام في قدرة المزارعين النيباليين على زراعة المزيد من الغذاء على نفس مساحة الأرض. ومن خلال طرح هذه الأصناف، يهدف الباحثون إلى استبدال الحاجة إلى البقوليات المستوردة وتوفير مصدر موثوق للتغذية للمجتمعات المحلية. ويظهر هذا العمل أنه من خلال الاختيار الدقيق والاختبار الصارم، من الممكن إطلاق الإمكانات الكامنة للمحاصيل التقليدية. ومع توزيع هذه الأصناف الجديدة على المزارعين، فإنها تحمل معها وعداً بإنتاجية أعلى، ومقاومة أفضل للأمراض، وإمدادات غذائية أكثر أمناً للمنطقة.