Phytochemical-Based Antimicrobials as Alternatives to Antibiotics in Livestock Production: A Case Study
Diese Fallstudie zeigt, dass pflanzliche Futtermittelzusatzstoffe wie ätherische Öle, Tannine und Flavonoide effektive und nachhaltige Alternativen zu Antibiotika in der kommerziellen Masthühnerproduktion darstellen, indem sie die Futtereffizienz verbessern, die Belastung durch pathogene Bakterien reduzieren und die Sterblichkeitsraten senken.