Bioplastic Food Packaging and the Young Women’s Exposome: Body Burden of Bisphenols in a Randomized Intervention Trial
Eine randomisierte Crossover-Studie unter jungen Frauen zeigt, dass der alleinige Ersatz herkömmlicher Lebensmittelverpackungen durch Biokunststoffe nicht ausreicht, um die Bisphenol-Körperbelastung zu senken, da signifikante Reduktionen durch ein breiteres Cluster an plastikarmen Verhaltensweisen über die Nutzung von Lebensmittelverpackungen, Körperpflegeprodukten und Kosmetika hinweg getrieben werden, was den Wert exposomischer Ansätze in Interventionsstudien hervorhebt.
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