Blue Beauty: Revealing Bioactive Peptides from Aquaculture Sidestreams for Sustainable Cosmetics
Este estudio demuestra que los péptidos bioactivos derivados de los subproductos de la acuicultura de la dorada y la lubina protegen eficazmente las células de la piel humana del estrés oxidativo y mejoran la organización de la matriz cutánea, validando su potencial como ingredientes sostenibles para la economía azul circular en aplicaciones cosméticas.