Bidirectional links between food intake and sleep: a naturalistic mobile EEG study
Este estudio de EEG móvil naturalista revela que la relación bidireccional entre el sueño y la ingesta de alimentos en individuos sanos es impulsada primordialmente por el horario de las comidas y del sueño en lugar de la calidad o composición de los alimentos, demostrando que las comidas tardías retrasan la conciliación del sueño mientras que el sueño tardío desplaza los patrones de alimentación subsiguientes, sin evidencia de que las comidas grandes o tardías impacten negativamente la calidad del sueño.