Unraveling Zinc Toxicity Thresholds in Soil and Leaves of Field-grown Soybean and Their Impacts on the Antioxidant Defense System, Nutritional Status, and Physiological Performance
熱帯の粘土質オキシソル(Oxisol)で栽培された大豆に関するこのフィールド調査は、土壌中で13 mg dm⁻³、葉中で76 mg kg⁻¹という決定的な亜鉛毒性閾値を確立しており、過剰な亜鉛が栄養バランスの不均衡によるものではなく、主に酸化ストレスと抗酸化防御機能の不足を通じて、穀物収量および光合成効率を低下させることを示している。