Influence Mechanism of Carboxylic Acid Hydrogen Bond Donors on 2-Methylimidazole-Based Deep Eutectic Solvent Pretreatment of Glycyrrhiza Residue
本研究は、低い正味の水素結合酸性を特徴とする2-メチルイミダゾールと乳酸からなる深共晶溶媒が、リグニンを選択的に除去し、その構造を修飾することで酵素加水分解効率を著しく向上させることにより、甘草残渣の前処理に効果的であることを示している。