Effect of household boiling on ciprofloxacin and enrofloxacin residues in cow milk from Dhaka, Bangladesh: paired HPLC-UV screening and dietary exposure assessment
バングラデシュのダッカにおける120検体の牛乳を対象とした研究では、家庭での15分間の煮沸はシプロフロキサシンおよびエンロフロキサシンの残留レベルを著しく減少させたものの、汚染された検体の大部分をEUの最大残留限界値未満に下げることはできず、食事による曝露リスクはほとんど変化しなかった。