Poor Sleep Health Traits Influence Liking of Sweet Foods and Sugary Food Intake: A UK Biobank Study
영국 바이오뱅크 연구에 따르면 저녁형 생체리듬, 불면증, 주간 졸림 등 수면 건강이 나쁠수록 단맛에 대한 선호도가 높아지고 이로 인해 첨가당 섭취량이 증가하는 것으로 나타났습니다.
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nutrition
30 편의 논문
영양학은 우리가 매일 섭취하는 음식이 인체 건강에 어떤 영향을 미치는지 탐구하는 분야입니다. 식단과 질병 예방의 관계, 특정 영양소의 역할 등 우리 생활과 밀접하게 연결된 과학적 발견들이 이곳에서 다뤄집니다.
Gist.Science 는 medRxiv 에 게재된 최신 영양학 관련 프리프린트 논문들을 지속적으로 모니터링하며, 전문적인 내용을 일반인도 이해할 수 있도록 쉽게 풀어서 설명합니다. 동시에 연구의 깊이 있는 기술적 내용도 함께 제공하여 독자들이 논문을 다각도로 파악할 수 있도록 돕습니다.
아래에는 medRxiv 에서 선별된 최신 영양학 연구 논문들이 정리되어 있습니다.