Artisanal Fishing Score: A New Certification Method for Small-scale Fisheries

거대한 물고기의 정체성 위기

바다를 모든 이들이 잡은 수확물을 팔려고 애쓰는 거대하고 북적이는 시장이라고 상상해 보세요. 한쪽에는 거대한 산업용 함대들이 있습니다. 이들은 거대한 그물과 엔진을 사용해 한 번에 수 톤의 물고기를 퍼 올리는, 바다의 거대하고 네온사인이 빛나는 슈퍼마켓 같은 존재들입니다. 다른 한쪽에는 소규모 전통 어업인들이 있습니다. 이들은 바다의 지역 농부들로, 종종 작은 배와 단순한 그물, 그리고 깊은 가족 전통을 사용하여 물고기를 한 마리씩 혹은 소규모 그룹으로 잡습니다. 이들은 보통 연료를 아주 적게 사용하며 지역 생태계에 대한 존중이 큰, 바다의 "팜 투 테이블(farm-to-table)" 셰프들입니다.

여기서 까다로운 문제가 발생합니다. 현실 세계에서 지구를 걱정하는 사람들은 이 작고 지속 가능한 농부들에게서 물고기를 사고 싶어 합니다. 그들은 물고기가 바다를 파괴하지 않았거나 연료를 다 써버리지 않았다면 기꺼이 추가 비용을 지불할 의사가 있습니다. 하지만 문제가 있습니다. 어떤 제품이 "지속 가능하다"는 것을 증명하기 위해, 대기업들은 보통 "우리가 모든 것을 확인했으며, 이것은 좋습니다!"라고 말해주는 금색 별 스티커와 같은 화려한 인증서를 필요로 합니다. 문제는 그 스티커를 받는 것이 믿기 힘들 정도로 비싸고, 엄청난 양의 서류 작업을 요구하며, 첨단 추적 시스템이 필요하다는 점입니다. 큰 은행 계좌나 멋진 컴퓨터가 없는 소규모 어업인들은 이 스티커를 받을 수 없습니다. 그래서 그들이 옳은 일을 하고 있음에도 불구하고, 그들은 거대한 산업적 거물들과 함께 묶여 버리며 소비자들은 그 차이를 구별할 수 없게 됩니다. 이는 마치 완벽한 빵을 만드는 동네 제빵사가, 실제로는 누가 더 나은 빵을 만들었는지 증명할 방법이 없는 상태에서 거대한 오븐으로 빵을 만드는 공장과 경쟁하도록 강요받는 것과 같습니다.

"전통 어업 점수(Artisanal Fishing Score)": 이야기를 전달하는 새로운 방법

이 지점에서 페르남부쿠 연방 농촌 대학교의 연구팀이 참신한 아이디어를 가지고 등장합니다. 그들은 소규모 어업인들에게 대규모 산업의 규칙을 따르도록 강요하는 대신, 그들의 현실에 실제로 부합하는 새로운 측정 방식이 필요하다는 것을 깨달았습니다. 그들은 **전통 어업 점수(Artisanal Fishing Score, AFS)**라고 불리는 것을 만들었습니다. 이 점수를 단순히 합격/불합격 테스트가 아니라, 어업 공동체를 위한 일종의 "성격 테스트"라고 생각하면 쉽습니다.

연구진은 요리의 재료를 확인하는 것처럼, 어업인의 삶을 구성하는 네 가지 주요 부분을 살펴보고 이 점수를 구축했습니다:

1. 운영(Operational): 어떻게 낚시를 하는가? (작은 손그물을 사용하는가, 아니면 거대한 산업용 트롤선을 사용하는가?)
2. 선박(Boat): 무엇을 타고 항해하는가? (작은 나무 카누인가, 아니면 거대한 강철 배인가?)
3. 선원(Crew): 배에 누가 타고 있는 있는가? (두 명이나 세 명의 가족뿐인가, 아니 아니면 수십 명의 거대한 선원단인가?)
4. 활동의 성격(Nature of Activity): 왜 낚시를 하는가? (가족의 저녁 식사와 지역 전통을 위한 것인가, 아니면 순수하게 막대한 이익을 위한 것인가?)

단순히 "예, 당신은 전통 어업인입니다" 또는 "아니오, 아닙니다"라고 말하는 대신, AFS는 0과 1 사이의 숫자를 부여합니다. 0점은 낚시가 거대한 산업 공장과 똑같이 보인다는 것을 의미합니다. 1점은 전형적인 소규모 전통 어업인의 완벽한 예시를 의미합니다. 그 사이에는 "전이(transitional)" 구역이 있는데, 이는 삶이 항상 흑백 논리로 나뉘지 않기 때문입니다. 때때로 어업인은 장비나 방식을 바꾸는 중간 단계에 있을 수 있습니다.

이 새로운 점수가 실제로 작동하는지 확인하기 위해, 팀은 브라질의 **히우 포르모주(Rio Formoso)**라는 실제 어업 공동체에서 이 점수를 시험해 보았습니다. 그곳의 현지 어업인 9명을 인터뷰했습니다. 결과는 유망했습니다: 그 공동체 전체는 0.77점을 기록했으며, 이는 "소규모 어업(Small-Scale Fishing)" 범주에 확고히 안착했습니다. 이는 이 방법이 불가능한 허들을 넘게 강요하지 않고도 이 전통적인 어업인들을 식별할 수 있는 신뢰할 수 있는 방법임을 시사합니다.

하지만 연구진은 아직 완전한 승리를 선언하기에는 조심스러웠습니다. 그들은 운영 방식과 활동의 성격이라는 두 가지 특정 영역이 약간 낮은 점수를 받아 "전이적 소규모(Transitional Small-Scale)" 구역에 머물렀다는 점에 주목했습니다. 이것이 그들이 실패했다는 뜻은 아닙니다. 단지 이 점수가 스마트한 모니터 역할을 하여, 비록 이 공동체가 대부분 전통적이지만 일부 측면은 변화하고 있거나 시간이 흐름에 따라 더 면밀히 관찰될 필요가 있다는 것을 보여준 것입니다.

이 연구의 핵심적인 결론은 이 점수가 하나의 가교를 제공한다는 것입니다. 이는 소규모 어업인들에게 소비자가 실제로 이해할 수 있는 "명예의 훈장"을 부여하여, 그들의 수산물이 지속 가능하고 지역적인 공급원으로부터 왔음을 증명할 수 있는 방법을 제시합니다. 이 논문이 바다의 모든 문제를 해결한다고 주장하는 것은 아니지만, 이 도구가 소비자들이 더 나은 선택을 할 수 있도록 돕고, 소규모 어업인들이 산업적 거물들과 명확히 구분되어 그들이 마땅히 받아야 할 인정을 받을 수 있도록 도울 수 있음을 시사합니다. 이는 설령 거대한 공장형 오븐이 없을지라도, 동네 제빵사가 자신의 빵에 대해 정당한 평가를 받을 수 있도록 만드는 한 걸음입니다.