Priming the Enzymatic Engine: Non-Thermal Plasma Enhances Hydrolytic Enzyme Dynamics in Germinating Corn Grains
Deze studie toont aan dat behandeling met niet-thermisch plasma via diffuse coplanaire oppervlaktebarrièreontlading (DCSBD) maïsgranen effectief decontamineert en hun kieming bevordert door de expressie en activiteit van belangrijke hydrolytische enzymen (α-amylase, β-amylase en ZDP) op te reguleren en de mobilisatie van opslagverbindingen in verschillende korrelweefsels te versnellen.