Eco-Friendly Antimicrobial Food Packaging Films Based on PVA/Starch/Glycerol Blended with Frankincense Ethanolic Extract
Deze studie toont aan dat het toevoegen van een ethanolisch extract van wierook aan PVA/zetmeel/glycerol-films de mechanische sterkte, vochtbestendigheid en antimicrobiële effectiviteit tegen voedselbederf aanzienlijk verbetert, terwijl de biologische afbreekbaarheid behouden blijft, waarbij de formulering met 0,5 g extract (AR-06) de optimale algehele prestatie laat zien.