Construction of a Molecular Traceability and Identification System for Edible Rose and Its Analogues Using Chloroplast Genomes and DNA Barcoding
Deze studie vestigt een robuust moleculair traceerbaarheidssysteem voor het authenticeren van eetbare *Rosa rugosa* en het onderscheiden ervan van verontreinigingen door de integratie van chloroplast-genoomanalyse, ITS2 DNA-barcoding met secundaire structuur en chemische profilering om te voldoen aan de behoeften op het gebied van traceerbaarheid in de toeleveringsketen en kwaliteitscontrole.