Sweetener specific modulation of physiological responses in uropathogenic Escherichia coli
Deze studie onthult dat de kunstmatige zoetstof acesulfame-kalium en de natuurlijke zoetstof stevia uropathogene *Escherichia coli* op verschillende wijzen moduleren via uiteenlopende fysiologische mechanismen, waarbij acesulfame-kalium specifiek de bacteriële motiliteit versterkt en stevia dient als een bruikbare koolstofbron om groei te ondersteunen.