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Evaluation of open-pollinated chilli lines for heterosis and combining ability under diverse Himalayan environments

Este estudo avaliou vinte e um híbridos de F1 de malagueta derivados de sete genótipos diversos em três locais do Himalaia, identificando dez híbridos superiores com heterose e capacidade de combinação significativas que oferecem rendimentos estáveis e resilientes ao clima, adequados tanto para o processamento de especiarias quanto para aplicações farmacêuticas.

Ankush Chaudhary, Happy Dev Sharma, Amit Vikram, Meenu Gupta, Vipin Sharma, Anuj Sohi, Prakash Singathiya2026-07-20
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Enzymatic deamidation enhances hydrogen bond networks of glutinous rice flour and soy protein isolate in oleogels: Mechanism and butter replacement

Este estudo demonstra que a desamidação enzimática da farinha de arroz glutinoso e do isolado de proteína de soja intensifica as redes de ligações de hidrogênio para criar um oleogel com capacidade de retenção de óleo e propriedades semelhantes às da manteiga superiores, servindo efetivamente como um substituto funcional de gordura animal em produtos de panificação.

Ran Zhang, Ting Wang, Lu Zhang, Guanghua Li, Chong Zhang2026-07-20
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Functional yogurt with carrot juice as a natural colorant: Bioactive properties and quality during storage

Este estudo demonstra que a fortificação de iogurte batido com suco de cenoura não apenas aumenta suas propriedades bioativas e antioxidantes, mantendo sua estabilidade físico-química durante o armazenamento, mas também produz um produto altamente aceitável, sendo a concentração de 10% (EY1) a formulação mais preferida devido aos seus atributos sensoriais equilibrados.

Lynda ARKOUB-DJERMOUNE, Mokrani Abderrahmane, Benmeziane Farida, Bensafia Lahna, Haddar Lina, Kaci Cilya, Hamioud Aya, B (…)2026-07-20
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Agroecological Integration in National Dietary Guidelines Is Not Explained by National Income: A Comparative Analysis of 15 Countries

Uma análise comparativa de 15 países revela que a integração de princípios agroecológicos nas diretrizes alimentares nacionais não é determinada pela renda nacional, mas sim pelas estruturas de governança e mandatos institucionais, conforme evidenciado por nações de baixa renda com pontuações elevadas e pela formação de tipologias distintas independentes do nível econômico.

Ampofo Eugene, Nsor Isaac, Amoako Mary, Fiifi Turkson Derrick, Apprey Charles2026-07-20
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Genomic Identification of Markers Associated with Gastrointestinal Nematode Resistance in Black Bengal Goats of West Bengal for Marker-Assisted Selection and Sustainable Breed Improvement

Este estudo utilizou um estudo de associação de genoma completo em 150 cabras Black Bengal para identificar 17 SNPs significativos e genes candidatos chave relacionados à imunidade associados à resistência a nematoides gastrointestinais, fornecendo marcadores genômicos validados para seleção assistida por marcadores para aumentar a produção sustentável de cabras em Bengala Ocidental.

Keshab Chandra Dhara2026-07-20
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Canine Hookworms Under Watch: Gastrointestinal Parasitism and Anthelmintic Resistance Surveillance in Mumbai, India

Este estudo realizado em Mumbai, Índia, encontrou uma prevalência de 43,62% de parasitas gastrointestinais em cães, sendo os ancilostomídeos os mais comuns, mas confirmou que os tratamentos anti-helmínticos atuais permanecem totalmente eficazes contra os ancilostomídeos, sem evidência de resistência detectada.

Priti Sathe, Riddhi Naringrekar, Mukulesh Gatne, Hirachand Palampalle2026-07-20
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Sustainable extension of buffalo farming in Bangladesh: Constraints and recommendations

Este estudo analisa sistematicamente as restrições que dificultam a criação sustentável de búfalos em Bangladesh, identificando os altos custos de alimentação, as preferências de reprodução e o acesso remoto a serviços veterinários como os principais desafios que variam de acordo com o sistema de criação e a região, ao mesmo tempo em que recomenda intervenções multiníveis envolvendo produtores, o governo e o setor privado para superar barreiras de recursos, técnicas e políticas.

Sanjib Chandra Nath, Shuvo Singha, Unusing Marma, Ovirup Bhushan Paul, Salma Chowdury, Md Ahasanul Hoque, Mizanur Rahman (…)2026-07-20
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Genomic Physiological and Morphological Profiling of Traditional Rice Varieties Using Microsatellite Markers and DUS Characterization

Este estudo caracteriza 23 variedades tradicionais de arroz de Bihar integrando testes fenotípicos de Distintividade, Uniformidade e Estabilidade (DUS) com análise de marcadores de microssatélites para revelar diversidade genética significativa e identificar traços únicos valiosos para futuros esforços de melhoramento e conservação.

Nitesh Kushwaha, Prem Chand Gyani, Digvijay Singh, Tushar Arun Mohanty, Kanchan Kumari Gupta, Nilanjaya Kumar, Rajesh Ku (…)2026-07-17
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Case Report: Transmural Migration of a Gossypiboma into the Descending Colon and Concurrent Abdominal Wall Abscess Formation in a Dog

Este relato de caso descreve o primeiro caso documentado na medicina veterinária de uma compressa cirúrgica retida (gossypiboma) sofrendo migração transmural para o cólon descendente e a parede abdominal de um cão, resultando em perfuração colônica e formação de abscesso.

Hyeonjin Song, Hayoung Lim, Daji Noh, Junhyung Kim, Heung-Myong Woo, Kihoon Kim2026-07-17