Correlating Structure and Rheology in Ionically Crosslinked Alginate Biopolymer Hydrogels - A Case for Why "Less" can be "More"
Este estudo revela que o aumento da concentração de reticulação em hidrogéis de alginato reticulados ionicamente além de uma razão estequiométrica crítica induz uma transição de uma rede homogênea para uma estrutura de tipo feixe grosseiro, o que paradoxalmente reduz a elasticidade volumétrica e a microviscosidade ao mesmo tempo em que aumenta a ductilidade, demonstrando que uma maior reticulação não produz necessariamente um desempenho mecânico ideal.