High-Resolution Melting Analysis of Chloroplast Markers for Species Authentication and Fraud Detection in Commercial Acai and Jucara Products
本研究证明,针对叶绿体标记psbK-I和ycf1b的高分辨率熔解曲线(HRM)分析提供了一种快速、稳健且可扩展的方法,用于鉴定商业销售的巴西莓和尤卡萨产品中的Euterpe属物种,并成功检测出传统DNA测序未能发现的标签错误。