Stability of South African commercial and extemporaneously prepared cannabidiol (CBD) topical oil-in-water emulsions
本研究评估了南非商业化及即时配制的 CBD 水中油型乳液的稳定性，发现虽然光照和热量通常会使 CBD 降解，但商业化的凝胶和高粘度 Pickering 乳液（由 Aerosil® R974 稳定）比组织油等其他配方具有更优越的稳定性。
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想象一下你是一位正试图烘焙完美蛋糕的厨师，但你的主要原料不是面粉和糖，而是一种娇贵、性情多变的香料，它既怕热又怕阳光。这就是大麻二酚（CBD）的世界，它是一种常见于乳液和油类中的热门成分，人们用它来舒缓肌肉酸痛或镇静皮肤。在南非，这些产品受到严格监管，以确保它们安全且仅含有极微量的、合法的CBD，而不含与大麻相关的“致幻”成分。然而，问题在于：CBD就像一位派对上的害羞客人，如果房间变得太热或灯光太亮，它就会悄然离去。如果CBD在您使用产品之前就发生了分解，那么这种乳液就成了昂贵的清水。这项研究深入探讨了如何将这位“害羞的客人”安全地保存在不同类型的乳霜和油类中的科学原理，测试了各种配方在应对南非夏季日常热量和光照时的保护能力。
罗德斯大学（Rhges University）的科学家们决定玩一场名为“适者生存”的游戏。他们收集了一系列市售的CBD产品——比如在当地药店购买的身体乳、护手霜和凝胶——并在实验室里调制了一些他们特制的版本，即“即时配制”的制剂。把这些自制版本想象成实验性的食谱，科学家们通过更换成分，观察哪种组合能为CBD打造出最强的盾牌。他们在三种不同的条件下测试了这些混合物：放在阴凉黑暗的柜子里（安全区）、放在阳光明媚的窗台上（光线陷阱），以及放在设定为37°C的温暖烤箱中（热量陷阱）。他们想看看哪种配方能让CBD保持完整的时间最长，以及哪种配方会让它分解得最快。
结果就像一场比赛，起跑线充满了希望，但终点线却展现了一些令人惊讶的赢家和输家。研究发现，热量和光照是破坏CBD稳定性的终极反派。当产品暴露在光线下或加热到37°C时，CBD开始分解得更快，就像在炎热天气里融化的冰淇淋一样。在市售产品中，凝胶是毫无疑问的冠军。即使在变热的情况下，它也能最好地留住其中的CBD。研究人员怀疑，这是因为凝胶非常粘稠（高黏度），它就像一座堡垒，使得热量和光照的破坏作用很难触及被困在其中的CBD。相比之下，组织油是最大的输家。它失去了大量的CBD，尤其是在37°C的环境下储存时，很可能是因为油质太稀，对外界因素提供的保护微乎其微。
这些自制实验提供了关于如何构建更好盾牌的迷人见解。科学家们创造了不同类型的混合物，其中包括一种被称为**皮克林乳液（Pickering emulsion）**的制剂。你可以把这想象成一种特殊的食谱，其中微小的固体颗粒（称为Aerosil® R974）充当了微小的砖块，在含有CBD的油滴周围筑起了一道坚固的墙。这种“砖墙”结构被证明极其有效。皮克林乳液表现出比其他自制乳霜更好的稳定性，即使在37°C时也能屹立不倒。然而，这也有一个权衡之处：虽然这种“砖墙”乳霜在保护CBD方面表现出色，但它也非常厚重，难以在皮肤上推开。尤其是在变暖时，其他自制乳霜虽然更容易推开，但对CBD的保护效果不如凝胶或皮克林乳液。
最终，该论文表明，如果你想要一种在炎热气候下依然有效的CBD乳霜，你需要一种厚实且坚固的配方。市售凝胶证明了高黏度可以减缓降解，而实验室研制的皮克林乳液则展示了利用固体颗粒来构建保护性结构是一种极具前景的制作稳定乳霜的方法。然而，这项研究也强调了一个挑战：制造一种既超稳定又易于涂抹的产品是非常困难的。组织油虽然容易涂抹，但在保持CBD安全方面表现得一败涂地。因此，虽然我们还没有找到那种完美的、神奇的药水，但这项研究为我们提供了一张清晰的地图：为了防止CBD消失，我们需要在它周围建立更厚、更强的屏障，哪怕这意味着乳霜在皮肤上的触感会变得有些沉重。
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