Integration of Indigenous and Introduced Soil Management Practices in Sayo District Kellem Wollega Zone Oromia Regional State Ethiopia
这项在埃塞俄比亚萨约地区进行的研究表明,将传统与现代土壤管理实践相结合,特别是将有机肥与化肥结合使用,其作物产量显著高于单独使用其中任何一种方法,从而强调了制定促进综合土壤肥力管理政策的必要性,以增强粮食安全和环境可持续性。
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请不要仅仅将我们脚下的土壤视为泥土,而要将其想象成一个巨大的、充满生机的厨房,大自然正在那里烹饪着我们食用的食物。几个世纪以来,农民一直是这个厨房里的主厨,使用着从祖辈那里传承下来的食谱。这些“本土”食谱——比如将不同的作物混合种植,或者让土地休耕——就像是使用新鲜的、当地的食材,这些方法已经行之有效了许多代人。但在近期,科学家和政府引入了“现代”食材:强效的化学肥料和旨在让烹饪过程更快、产出更多餐食的新型工具。重要的疑问不仅在于哪种食谱更好,而是在于当你试图将旧有的家族秘方与新型的高科技调料架混合在一起时,会发生什么。这道菜是味道惊艳,还是会毁掉风味?这正是关于一项研究的核心,该研究正在观察埃塞俄比亚的农民如何尝试融合这两个世界,以保持土地健康并养活他们的家庭。
研究人员前往了埃塞俄比亚的萨约(Sayo)地区,那是一个农民种植玉米、小麦和苔麸(teff)的地方。他们想看看农民们是在坚持传统方式,还是只采用现代方式,亦或是正在成为将两者结合起来的“大师级厨师”。他们采访了370个家庭,观察了他们的农田,并倾听了当地专家的意见。他们的发现讲述了一个厨房正在缓慢但坚定地学习如何结合两者的好故事。
首先,研究调查了农民已经在做的事情。事实证明,那些“老派”的食谱仍然非常受欢迎。几乎所有人(95.9%)都在进行轮作,近乎同样比例的人(95.7%)在同一块土地上进行间作。他们还在使用动物粪便并制作堆肥,这就像是为土壤添加丰富的有机营养。然而,一些更艰苦、更耗费劳动力的传统技巧,比如建造石墙以防止侵蚀或让田地完全空置以进行休耕,使用的频率较低,因为它们太耗费时间和空间。
在现代方面,最受欢迎的工具是化学肥料。高达93%的农民在使用它。这就像是给土壤添加了一瓶快速爆发能量饮料;它能迅速起效,让植物长得高大且翠绿。但研究注意到,虽然这本身效果很好,但它并不是全部。
研究人员发现,真正的魔力发生在将两者混合的时候。在农民中,最受欢迎的策略是将粪便与化学肥料结合使用。接受访谈的人中,有高达94.6%的人正在这样做。把这想象成烘焙蛋糕:粪便是赋予蛋糕结构和持久风味的粉和鸡蛋,而化学肥料则是让蛋糕快速膨胀的泡打粉。如果单独使用,蛋糕可能会塌陷或干硬;但两者结合,就能做出完美的作品。
当研究人员对比收获量时,结果显而易见。采用“综合”方法(即混合新旧方式)的农民获得了最大的收获。例如,对于玉米而言,传统方式的产量约为每公顷18.77夸特纳(quintals),现代方式约为28.08,而混合方式则达到了惊人的36.82夸特纳。这不仅仅是为了获得更多食物,更是为了在保持土壤健康的同时获得最多的食物。研究表明,仅仅依赖化学品可能会带来快速的增长,但它无法像加入有机质那样建立长期的生命力。
然而,研究也发现,并非所有人都以同样的方式混合这些成分。对于那些拥有极小块土地或受教育程度较低的农民来说,采用这种复杂的混合策略更为困难。他们往往只固守一种方法,因为这样更简单,或者因为他们没有足够的资源去购买两种类型的投入品。研究人员还注意到了一些有趣的现象,关于那些“助手”:政府的推广人员在教授现代化学方法方面表现出色,但在教导如何将其与传统方式结合方面却不够专注。这意味着有些农民得到了“能量饮料”,却没得到“粉和鸡蛋”。
论文的结论是,最好的路径不是在过去与未来之间做选择,而是将它们融合。它建议,如果我们想要喂饱更多的人并保护土地,我们需要教会农民如何成为顶级的“土壤调酒师”。我们需要确保他们既能获得化学肥料,也能获得有机粪便,并且协助他们的老师们知道如何将二者结合。这项研究表明,虽然我们已经有了一个成功的配方,但我们需要确保每一位农民都拥有能够烹饪出这道菜的食材和说明书。
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