The silhouette of a vibrated sessile drop encodes its internal viscous dissipation
本文表明,仅通过振动静滴的外部轮廓变形,即可准确估算其体积粘性耗散,从而实现在无需光学观测液滴内部的情况下,对广泛粘度范围内的内部能量传递与耗散进行预测。
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当一滴液体置于一个表面上并开始振动时,液滴并不会像固体物体那样仅仅上下跳动。相反,它会发生晃动、变形并在内部剧烈翻腾。这种内部的翻腾正是振动能量的去向所在。随着液体的层与层之间相互运动,层间的摩擦将机械能转化为热能,这一过程被称为粘性耗散。准确理解有多少能量损失于这种内部摩擦,对于许多实际任务至关重要,从设计更好的生物试剂混合系统,到预测液滴撞击表面的行为。然而,测量这种能量损失在传统上一直是一个难题。为了观察摩擦,科学家通常需要观测液体内部每一点的速度。这需要昂贵的高科技设备来追踪悬浮在流体中的微小颗粒,即便如此,液滴弯曲的表面往往会扭曲视野,使得测量变得不可靠甚至无法进行,对于不透明液体更是如此。
田纳西大学和佛罗里达理工学院的研究小组发现了一种完全绕过这一困难的方法。他们发现,从外部可见的液滴轮廓形状的变化,完整地记录了内部正在损失的能量。通过从两个角度拍摄振动的液滴并分析其轮廓随时间变化的方式,他们无需观察液体内部或测量其内部流速,即可计算出内部能量耗散。研究人员专注于由水和甘油混合而成的液滴,以制造具有不同厚度(即粘度)的流体。他们将这些液滴放置在振动平台上,并使用高速摄像机以每秒12,000帧的速度进行记录。通过这些视频,他们提取出了一个量化液滴形状偏离其静止状态程度的简单数值,并将此称为“晃动度”(sloshiness)。
他们发现的核心在于,这种“晃动度”的变化速率与能量转化为热能的速率之间存在直接联系。他们发现,液滴轮廓形状变化得越快,能量耗散就越多,且无论流体厚度如何,这一关系都成立。为了证明这一点,他们将基于图像的计算结果与独立测量的液滴运动在振动停止后衰减速度进行了对比。结果高度吻合,证实了可见的形变是内部摩擦的一个可靠代用指标。这种方法之所以奏效,是因为液滴表面的运动方式与其下方液体的流动紧密耦合。如果表面在翻腾,内部也在翻腾,而能量因摩擦而损失的过程也编码在这种运动之中。
除了测量损失外,团队还开发了一个模型,用于预测在振动发生期间,能量是如何从振动表面转移到液滴中的。他们将液滴视为一个被摇晃的弹簧质量块,但添加了一个修正项,以解释液滴底部附近的液体随表面运动,而顶部液体运动可能较小的现象。这种运动差异产生了一个剪切层,即一个滑动流体区域,大部分摩擦都发生在这里。研究人员确定了一个特定的比例——即该摩擦带的厚度与液滴高度的比值——这是决定能量转移效率的关键因素。他们发现,这种效率并非简单的线性关系,而是非单调的。如果摩擦带太薄,它只会影响液滴的一小层,导致大部分液体不受影响,从而浪费了耗散能量的机会;如果摩擦带太厚,整个液滴就会像一个单一的固体块一样运动,由于层与层之间没有相对运动,也就没有摩擦可言。最大能量转移发生在中间点,即摩擦带既足够厚以带动大部分液滴,又足够薄以维持必要的滑动运动。
研究人员通过一个涉及振动金属条(或称悬臂梁)且液滴放置在其顶端的独立实验测试了这些预测。通过测量添加不同液滴后金属条停止振动的速度,他们证实了较小的液滴单位体积内耗散的能量更多,并且存在一个实现最大能量损失的最佳粘度。粘度太低,液体流动过于容易;粘度太高,液滴则变得过于僵硬而无法晃动。该模型成功预测了它从未见过的流体的能量转移情况,只要振动频率低于液滴的自然共振频率。在高于该频率时,液滴无法跟上快速的摇晃,模型的预测也会失效。这一局限性强调了该方法在液滴有足够时间对振动做出反应时效果最好。
这项工作的意义在于其简单性和易得性。通过仅依赖液滴可见的轮廓,该方法无需复杂的内部测量,而这些测量往往难以实现。这为研究不透明液体(如原油或液态金属)或在无法添加追踪颗粒的极端环境下研究能量耗散打开了大门。它还避免了预先知道液体的表面张力,这一属性有时难以测量且会随时间变化。研究人员表明,静止液滴的动态轮廓不仅仅是一个视觉上的奇观,更是一个丰富的数据源,它将复杂的内部流动和能量损失物理过程编码成一种可以用标准高速摄像机捕捉的形式。这种方法将一个困难的测量问题转化为了一个直观的视觉问题,使科学家能够仅通过观察形状的变化,就能理解振动液滴隐藏的能量学特性。
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