Improved 1H NMR and ATR-FTIR approaches for structural characterization of high-G-block and high-M-block alginic acids isolated from sugar kelp by a two-step gelation method
تُوصّف هذه الدراسة أحماض الألجينيك ذات الكتل العالية من نوع G والكتل العالية من نوع M المستخلصة من أعشاب السكر البحرية عبر الجمع بين تحليل تسلسل الرنين المغناطيسي النووي للبروتون (1H NMR) المتقدم لتحديد نطاقات تردد الكتل المتجانسة المقيدة، وبين تحويل جيب التمام اللوغاريتمي الجديد لأطياف الأشعة تحت الحمراء بتحويل فورير بتحويل الأشعة تحت الحمراء المعتمد على الانعكاس الكلي (ATR-FTIR) لتمكين التمايز الكيميائي القياسي لسماتها الهيكلية.