HPLC-DAD Profiling and Molecular Docking Insights into Lantana camara L. Flower Extract from Northwestern Algeria: Verbascoside and Luteolin as Potent Inhibitors of Human Pancreatic α-Amylase.
Diese Studie identifiziert Luteolin, ein starres Flavon, das reichlich in den Blüten von *Lantana camara* aus Nordwestalgerien vorkommt, als einen überlegenen Inhibitor der menschlichen Pankreas--Amylase im Vergleich zum flexibleren Verbascosid und Acarbose, aufgrund seiner Fähigkeit, Entropiestrafen zu überwinden und präzise Wechselwirkungen mit der katalytischen Triade des Enzyms einzugehen.